老茶偏红，但条形清晰可见。熟普洱：条形菱角不分明，圆润温婉，颜色以红褐色为主。（茶头、茶化石除外。）2.汤色生普洱：以黄中透亮，老茶渐渐黄转红。熟普洱：汤如茶色，红褐色，随时间沉淀汤色清晰透，色转深。3.口感生普洱：香气高昂，以花香、蜜香型为主，入口苦涩有度，生津、回甘强烈。熟普洱：以陈香、樟香、原味等为主，入口甜柔、润滑。
以上为主要从口感上判别生普洱与熟普洱之间的口感区别，普文特意把条形与颜色、汤色加入这一节讲述，更有利于大家做判定。下图为生普洱制作的元宝造型普文总结普文相信大家通过这篇文章，能有一个自己的判断标准，可以说一眼就能分辨生普与熟普，以及老生茶与熟普洱的区别。我们回顾以上几个判别的方式与要点，①制作工艺的区别。
一、宫廷普洱的来历进贡宫廷的茶叶朝廷都要求头春头茬最细嫩的茶。所以宫廷茶也就变成了普洱茶的一种采摘标准和制作工艺。二、虽然现在不再进贡朝廷，但是顺延历史，宫廷茶的标准就演变成普洱茶的一个等级，现在的宫廷普洱茶只代表等级，不代表好坏，甚至有些茶商只是把宫廷普洱茶作为商品名称。顺便普及一下：普洱茶共有10个等级宫廷级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、八级、九级。
不是的，因为那会儿还没有熟茶。普洱熟茶的历史并不长，普洱熟茶的渥堆发酵工艺是上世纪六十年代开始研制，借鉴了当时香港的＂港仓＂技术和六堡茶的工艺技术。七十年代中期开始正式生产产品。所以熟茶进贡一说实属无稽之谈。接下来讲解一下普洱熟茶早期产品的唛号：一、国营勐海茶厂1976年省公司召开全省普洱茶生产会议，要求昆明、勐海、下关三个厂加大生产渥堆熟茶，并决定茶品唛号。
勐海茶厂为74、75开头，尾号为2。昆明茶厂为1。下关茶厂为3。1976年开始外销出口紧压茶只有7452和7572二种（渥堆熟茶）。7572：勐海茶厂七十年代最早生产的常规渥堆熟茶饼，7化表了级左右茶青（三至八级混拼），发酵度较高。7452：勐海茶厂早期渥堆熟茶产品，5代表5级左右茶青，1988年左右还有生产。
7262：勐海茶厂2000年以后之高级渥堆熟茶饼。8592：勐海茶厂八十年代中后期产品，为香港南天贸易公司订制茶品（熟茶饼）。 7562：勐海茶厂80年代开始生产的常规熟砖。 二、昆明茶厂 7581：熟茶渥堆技术成熟后昆明茶厂生产之熟砖，七十年代中期开始生产到94年，为94年以前熟砖的主流产品。 三、 下关茶厂 销法沱（7663）：1975年开始制作，1976年批量出口，由香港天生行转销法国。
为什么普洱熟茶的历史只有50年左右，却有人冠以宫廷普洱的名号呢？
首先谢谢邀请。虽然本人喝茶不多，但基于爱好，对茶叶略知一二，咱们一起交流吧。对于这位朋友提出的这两个问题，有两个是误区，还有一个也值得茶友探讨的问题，咱们分开说说。先说这第一个误区：宫廷普洱。宫廷普洱不是指专门给宫廷人喝的普洱，而是指选用宫廷级别料制作的普洱。道光初年，阮福《普洱茶记》中有这样的记载：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。
”大意是：进贡朝廷的皇家普洱茶，只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允许民间采摘和贩卖。很多不明大意的商家，为了标榜自己的茶好，对外只强调宫廷普洱专供皇室的身份，却不知实际指的是茶的选料级别。根据云南省农业厅2003年发布的《云南省地方标准普洱茶》，描述了普洱茶的分级。
其中定义宫廷普洱，是最高等级的选料标准，依次为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级，共七个等级。第二个误区：宫廷普洱并非专指熟茶。具体原因上面已经说了，宫廷普洱实际是指选用宫廷料做的普洱，虽然只专供皇室的，但宫廷指的主要是料的级别。而之前进贡皇室的，主要还是生茶，虽然骡马人力运输途中会有发酵转化，但发酵程度很低。
所以即便把宫廷普洱理解为专供宫廷的普洱，用50年熟茶的历史来说它蒙人，也是不对的，因为当时专供的是生茶。最后一个值得大家探讨的问题普洱熟茶的历史只有50年吗？通常我们理解的普洱熟茶“渥堆”发酵技术，是70年代由著名制茶人吴启英发明的，但这个只是我们为了加快普洱茶发酵进程，采用的一种人工干预的技术。而在1973年以前，没有严格意义上的人工发酵茶。
而在当时运输条件的影响下，茶叶从云南到广州，香港，因为路途遥远，茶叶运输只能依靠“人背马驼”，这个运输周期很长，往往需要一年时间，在这个过程中长期的风吹雨淋车马颠簸，茶叶运抵香港时，茶叶已经有了转化，茶汤颜色已经变深色了。所以从这种角度来看，云南普洱茶就是一种发酵茶，只是发酵程度比较轻，与熟茶还有一定的差距，但他的茶汤颜色，已经是红色了，而不是现在生茶的淡黄色或黄绿色。
