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就是好白毫银针,白毫银针分什么等级

来源:网络 时间:2022-04-19 05:08:40 编辑:第一茶叶 手机版

又稠又滑的汤水,浆感十足,有着丰富内涵。啜饮一口茶汤,能感到劲道和力量感,用舌头称一称,能感受到不少重量。这般饱满稠厚的茶汤,喝茶过后能带来舒适的韵味,回甘舒适,非常美妙。而品质不好的老白茶,一律是清汤寡水状态,汤水薄且空洞,没有内容。喝茶过后,让人没有任何的记忆点,甚至于还会有喉咙发紧的感觉,喝茶过程没有愉悦感。

可见,一款茶,品质到底好不好,一喝便知,是骗不过舌头的!选购老白茶,一款经过色香味多方面综合考验的茶,背后的实力必然不会差!《6》如果要向少有喝白茶经验的朋友,推荐一款茶,老白茶必然会在名单上。醇厚甘香的老白茶,魅力无穷,能够征服无数人挑剔的味蕾。老白茶沉郁清晰,留香持久的茶香,舒适有怡人,闻之能让人心境平和。

又香又稠的茶汤,绵柔有劲,内容十足,能给唇齿间带来莫大的愉悦享受。再加上,老白茶突出的养生功效,能改善人体不少小毛病,实在是喝茶佳选。若想完整的了解白茶,又怎能错过赫赫有名的老白茶?不知,看到今天这篇介绍,茶友们有没有心动呢?欢迎关注【小陈茶事】,了解更多白茶岩茶的知识!版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(cunguchen2018)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。

白毫银针与君山银针有什么区别?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。白毫银针与君山银针,虽然名字里都带有“银针”二字,但实际上二者的区别很大。首先,茶类不同。白毫银针属于白茶,而君山银针属于黄茶。其次,工艺不同。在六大茶类中,白茶的工艺最为质朴,主要以萎凋和干燥为主,保留了大量天然物质,并且具备长期存放、越陈越香的特性。

黄茶的工艺包括杀青、揉捻、闷黄、干燥,工艺流程比白茶更多,不过因为杀青的缘故,黄茶内部的多酚氧化酶已被钝化,失去了长期存放的特性,讲究尽快趁鲜饮用。其三,产区不同。白毫银针的产区主要集中在福建,而君山银针的产区则在湖南。其四,命名方式不同。“白毫”二字,意指白毫银针身上密集的白毫,这类白毫富含茶氨酸,能够为茶汤提供很强的鲜爽感。

“君山”二字,指的是地名,即湖南岳阳洞庭湖的君山。所以别看都是银针,但两款茶的命名方式并不相同。其五,风味不同。作为黄茶,君山银针以喝鲜爽感为主。而白茶应该具备后期陈化的能力,所以不同年份的风味是不同的。新茶时期,白毫银针也是主喝鲜爽感,附带毫香、花香、竹叶香、粽叶香。老茶时期,白毫银针的鲜爽感经过转化,逐渐成为了陈香、药香,而原本如同春天野外一般的毫香,也转化成了秋天丰收时的稻谷香,更加丰腴、饱满。


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