首页 > 乌龙茶 > 乌龙茶知识 > 为何成都人反而这么爱喝,成都老茶馆用什么茶业

为何成都人反而这么爱喝,成都老茶馆用什么茶业

来源:网络 时间:2022-05-20 12:16:40 编辑:第一茶叶 手机版

四、顺兴老茶馆。在老成都人眼中,老茶馆总有一种难以忘怀的情结。目前成都出名的茶馆,观音阁茶馆,人民公园鹤鸣茶社,顺兴老茶馆,芙蓉门川戏茶馆这些都是结合以上特点经营的。顺兴老茶馆,鹤鸣茶馆,可居,庐恺寥寥无几。据考证,成都人喜欢喝茶的历史始于战国,据《成都通览》记载:"清朝末年成都共有街巷516条,而茶馆却有454家"。

成都有哪些地道老茶馆非常值得推荐

成都人喜好喝茶,国人有目共睹且历史悠久。据考证,成都人喜欢喝茶的历史始于战国,据《成都通览》记载:"清朝末年成都共有街巷516条,而茶馆却有454家"。到上世纪三十年代增加到600多家,每天茶客达12多万人,而当时成都人口总共才60万。有人说:"整个成都就是一座茶馆",这个不假。在成都的公园绿地、沿江岸边、街头巷尾随处可见到茶馆茶座。

在老成都人眼中,老茶馆总有一种难以忘怀的情结。那么现在成都还有哪些著名的老字号的茶楼茶座?一、人民公园鹤呜茶座。位于公园中心湖边,占据有最好的湖景。喝茶在这里就只是一种随意的生活而已,但可体验老成都的韵味。 二、百花潭公园茶座。比起人民公园鸣鹤茶座,百花潭里的茶馆显得相当低调,尽管巳有近百年的历史,但浸润在碗茶里的是悠闲人生。

三、文殊院茶座。这里闹中取静环境幽雅,茶社也相当精致特别。当女茶客被道一声“师兄”千万不要觉得奇怪,在这里饮的就是佛系。 四、顺兴老茶馆。明清风范的茶楼,是天府茶人传承巴蜀茶文化的经典杰作,也是一座极具东方民族特色的茶文化历史博物馆。 五、青羊宫茶座。虽然显得有些简陋,但也有些仙风道骨。古树下人不多,哪怕一个人去喝茶,也不会感到尴尬,这样的地方只有“随意”就是最好的茶客。

成都人为什么那么喜欢喝茶?茶馆为什么那么多?

在成都,喝茶、晒太阳是生活中非常重要的事情,只要太阳出来了,河边上、公园里、坝坝上,全是晒太阳的成都人民。当然,少不了的,是这些地方的茶摊、茶馆,他们手中那杯茶,以盖碗茶为主。茶与阳光,缺一不可。这种老茶馆一般是竹编的椅子,有很多露天的,看起来比较简陋,但是给人感觉非常接地气,价格也亲民,10来块钱一杯。

有了这么一个场所,大家便能聚在一起摆龙门阵“吹壳子”了。说起茶,四川虽然产茶,但是像杭州西湖龙井、福建红茶云南普洱茶等都是非常出名的,但是这些地方都没有像成都一样把喝茶文化发扬的如此彻底。不得不说,这是成都人的上千年来的休闲文化决定的。成都人热爱生活,河边上喝茶的人,有月收入几千的小市民,也有月收入几万的小老板,互不影响,所以说成都人还是很很包容,不会觉得有什么阶级差异。

阳光是免费的,盖碗茶便宜,喝茶只是一种形式,重要的是借喝茶这种形式得以享受生活,让自己享受片刻安宁和停歇。这听起来还有点像西方的咖啡馆。现在成都大街小巷也很多咖啡馆,也产生了很多高级茶馆,里面有专门的小妹给你泡茶,各种高级茶应有尽有,它们生意都很好。不过传统的茶摊、茶馆、茶棚依然存在,为成都市民提供了众多休闲去处,打发了很多休闲时间。

所以,来成都旅游,不光是要去吃火锅,找个老茶铺,坐着喝一杯10块钱的盖碗茶,晒晒太阳,才能真正感受到成都人民的生活状态。成都就是熊猫、火锅和美女。但成都人一定会说有麻将、盖碗茶和太阳才能叫做生活!▼成都,这座泡在茶水里的城市对于茶的喜爱已经流传了千百年河边的茶馆,农家的院坝,自家的客厅一张小方桌,几把竹靠椅三五好友,悠然自得看茶叶翻腾,品茶香四溢谈天说地话家常,轻碰扣泡之间氤氲着这座城市独有的韵味要问老成都人爱喝什么茶?那一定非茉莉花茶莫属了!二、三十年前,成都人饮茶。

最钟爱的就是成都茶厂和龙泉驿洪河茶厂所生产的各种等级的茉莉花炒青茶,尤其是排在特级、一级、二级之后的三级花茶,茶汤地道,物美价廉,成为成都人自饮和待客的大众饮料。以至于,那时成都人一句“啖三花”的口头禅,就知道又喝茉莉花茶了。即便是三十年以后的今天,成都人仍然爱喝茶。但身边的老茶客们总会对我们说,茶没有茶味儿了,也越来越难见到碧绿色的茶汤了。

成都是中国茶馆第一城,那成都有哪些有趣的茶馆呢?

成都茶馆在20年前算得上是天下第一多,但是现今情况令人担忧,绝大多数是以麻将为主,特别是进入手机,网络时代,进进茶馆的越来越少。要是成都茶馆文化恢复到鼎盛时期,我们必须要做到和旅游,体验,学习,演艺为特色,才能走出困境。目前成都出名的茶馆,观音阁茶馆,人民公园鹤鸣茶社,顺兴老茶馆,芙蓉门川戏茶馆这些都是结合以上特点经营的。

成都的茶馆是世界第一,但成都大大小小的茶馆究竟有多少?

工商注册登记的约12000家。加之小区没有登记的估计不下20000家。纯粹喝茶的恐怕仅有200百家左右。顺兴老茶馆,鹤鸣茶馆,可居,庐恺寥寥无几。人称巴黎咖啡馆,伦敦下午茶,成都的茶馆名气大。其实前两位比较纯粹,成都茶馆过于商业化,娱乐化导致失去吃茶聊天的氛围,这是件很悲催的业态。倘若继续下去,茶馆只是一个传说,茶客就是麻客,茶博士只有到国际非物质文化遗产博览园挂起。


文章TAG:成都爱喝茶业茶馆为何成都人反而这么爱喝成都老茶馆用什么茶业

最近更新

  • 白沙绿茶如何分辨真假,海南大学白沙绿茶调研团

    白开什么时候都能随时补充,没有任何副作用,何乐而不为呢?明前茶行,而后难免施药祛虫,残留焉能避免?至于高山绿茶与白沙绿茶,浓淡口味随个人喜好可调,其中细微差别不常饮用者,没有专好者也没兴趣专注,空劳下问,实无此研究。99元两斤绿茶是真是假,怎么鉴别?这是问题普文以原产地的角度来看,这个99元两斤的绿茶是可以是真的,只是不怎么好!茶叶行业的真假怎么化分。高山绿茶和白沙绿茶有什么不一样?河北人的习惯一直是喝茉莉花茶。绿茶,是比较高档的,如西湖龙井,黄山毛峰,信阳毛尖等,红茶类是改开后才传过来的。对各种茶性,也

    乌龙茶知识 日期:2023-03-01

  • 茶的好坏茶汤怎么看,茶汤究竟怎么品

    首先茶叶的茶汤上去看,直观体现出三个方面,茶汤的色泽、厚薄、清浊1.清浊无论是什么茶,只要茶汤是浑浊的,这款茶都不能说是好茶,茶汤浑浊代表的是这款茶的制作工艺存在问题,浑浊的茶汤喝了是有损身体健康的。为什么观茶汤能知茶的好坏?一款茶的品质与茶的种类、产地环境、制作工艺和冲泡方式有很大的关系,茶汤能很好的反应出这些特质。茶汤,看普洱茶的好坏?首先茶叶的茶汤上去看,直观体现出三个方面,茶汤的色泽、厚薄、清浊1.清浊无论是什么茶,只要茶汤是浑浊的,这款茶都不能说是好茶,茶汤浑浊代表的是这款茶的制作工艺存在问题,

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 普洱哪个茶好,润元昌普洱茶网

    正山小种、普洱、大红袍哪个茶叶更好?首先,大红袍为乌龙茶,属于半发酵茶;正山小种为红茶,属于全发酵茶;普洱为黑茶,属于后发酵茶。换个角度,大红袍是闽北乌龙(武夷岩茶)的代表,正山小种是红茶鼻祖,普洱是黑茶代表。而普洱熟茶(经过人工渥堆发酵),茶性温和,养胃,这就类似于福鼎白茶的老茶(陈放3年及以上),老白茶可煮饮,味醇,适合寒天饮用。白茶和普洱茶哪个好?1.普洱茶收藏闻名已久,甚至在圈内已经形成了“炒茶”文化,在茶界,大家都听过大益这个牌子吧,普洱茶也是历史悠久,古树的概念也是出自普洱茶,在我比较不成熟的

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 吉普堂普洱茶怎么样,普洱茶知名品牌有那些

    感谢邀请!我叫财宝,专注于高品质普洱茶讲解!这个提问是很不错的,借此机会向大家普及些普洱收藏级别的普洱茶!首先说说龙头企业的“大益”大益前是勐海茶厂,于2004年改制,勐海茶厂的品质是老茶骨们公认的,现今他们的价值也不菲了,作为十年前有接触到普洱茶行业领域的人,现在基本都赚了不少钱,像这类机会并不是每个人都能抓住的,比如大益茶圈传的最多的就是:88青、大白菜、97水蓝印、简体云等等吧!作为现今2018年的今天,这类茶都在传说中,一般茶友也接触不了,也可以说是有价无货的状态,这类茶品是可以收藏,但你得有钱,

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 中国全发酵茶有哪些,青茶有哪些品种

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 日照茶园哪里有,五指山茶叶究竟赢在哪里

    1、日照绿茶。日照绿茶,顾名思义产自山东省日照市,日照也是世界上公认的三大海绿茶城市之一。除了日照绿茶之外,另外一个被人所称道的就是“崂山绿茶”了,尤其是最近几年,崂山绿茶的名气越来越大,甚至有赶超日照绿茶的趋势。正是由于地处中国北方,昼夜温差大,茶叶生长极为缓慢,所以日照绿茶有很多南方绿茶所没有的特点。日照有哪些免费的景区?你问免费的啊........海边除了森林公园和刘家湾赶海园都是免费的......日照作为海滨城市,免费的就是大海......这个有灯塔广场万平口广场和一些浴场。日照的魅力在于海...

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 东白春芽价格怎么样,这款茶不但芽叶肥壮

    如何辨别茶树茶叶?因为茶学毕业,从事茶行业,经常会被朋友咨询一些茶叶的问题。比如:“我昨天喝了好苦好苦的茶,是不是太差了”。询问茶叶叫什么的时候。朋友回答“苦丁茶”。但是实际上类似:苦丁茶、菊花茶、竹叶茶这些有茶称号的植物,并不属于茶树茶叶。茶树的学名:Camelliasinensis(L.)O.Kuntze最早有瑞典植物学家林奈定名。camellia:属名“山茶属”sinensis:种名“中国种”(L.):瑞典植物学家林奈第一字母O.Kuntze:德国植物学家孔采这种树种的茶才能称为茶树茶叶。其他的我们

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 如何鉴别茶叶真假,教你在买茶时学会如何鉴别茶叶好坏

    那么我们普通老百姓如何去鉴别呢?1。茶叶广告也是随处可见。二是湿仓茶,陈放环境问题导致茶叶品质出现了问题,不能再放,湿仓环境容易导致茶叶发霉,霉变。在泡茶,闻香,品饮条件都不具备时,“如何判断茶叶的好坏?"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。如何鉴别真茶与假茶?茶叶作为世界三大饮料之一,窥视其中的利益的人自然大有人在。那么我们普通老百姓如何去鉴别呢?1。闻,指闻茶叶的气味,凡是具有茶叶固有的香气的为真;凡带有青腥气或其他异味者为假。也可以用火烘烤之后再闻。2。看,看叶片的

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26