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有没有什么好的口粮茶叶推荐,紫砂壶泡茶有什么讲究

来源:网络 时间:2022-04-20 04:00:40 编辑:第一茶叶 手机版

3.玩家泡茶,爱用全手工紫砂壶。感谢头条邀请,关于紫砂壶泡茶一壶一茶的说法,没有人硬性规定,出于对茶和壶的体验来讲,是建议大家一把紫砂壶专业一种茶。全手工紫砂壶和半手工紫砂壶相比,泥门更松透,其吸附力和透气性更强,泡出来的茶,滋味更为醇厚。

紫砂壶只能泡一种茶吗?

感谢头条邀请,关于紫砂壶泡茶一壶一茶的说法,没有人硬性规定,但是出于对茶和壶的体验来讲,还是建议大家一把紫砂壶专业一种茶。紫砂壶最大的属性是透气性,所以在泡茶茶叶味道会自然的吸附到紫砂壶中,这样在使用以及日后泡茶时避免串味,所以建议一壶一茶中国茶叶的种类繁多,茶叶的口感、香气也不一样,所以专壶专用能更好的体现茶叶的口感。

紫砂壶喝茶有什么讲究吗?

我用紫砂壶泡茶十多年了,家里有紫泥,段泥,朱泥的各式壶型,以一个资深茶友和大家分享一下经验和教训吧!1.不同茶品,用不同壶普洱系列的,用紫泥壶,最好用矮壶,聚香气。如仿古壶,扁腹壶,汉棠石瓢等。乌龙茶系列,如安溪铁观音,台湾冻顶乌龙,翡翠乌龙等,用朱泥壶最好,而且要用小品壶。去朱泥,大红袍西施,龙蛋,水平壶等。

朱泥壶对于散发茶香独具一格。绿茶系列,如安吉白茶,西湖龙井,南京雨花等,宜用段泥系列高壶,矮壶对于绿茶而言,容易泡烂,使得茶香过犹不及。宜用掇只,大彬如意,掇球等壶型。紫砂壶双气孔,易吸附茶香,不同茶用同一把壶,吸附的茶香融合,导致茶味想窜,影响茶的原味香。2.紫砂壶泡茶后,每一泡应倒净至公道杯中之后,再开始新的一泡好的茶叶,如金骏眉,正山小种等,一般可以泡十泡以上,每一泡的滋味不尽相同。

好茶者,享受的是每一泡的口味变化和回味。如果留有余汤,则失去了对茶汤滋味的精致品味。3.玩家泡茶,爱用全手工紫砂壶。全手工紫砂壶和半手工紫砂壶相比,泥门更松透,其吸附力和透气性更强,泡出来的茶,滋味更为醇厚。4.对于玩家而言,紫砂壶泡茶,也是养护茶壶的过程,青茶,乌龙茶的热水淋壶,增加茶香,也是对壶的滋润养护。

泡养紫砂壶都有什么禁忌?

开始意识到紫砂壶在泡养把玩的过程中所禁忌的事项,是玩家脱离「无知者则百无禁忌」的混沌状态,从而转向「玩而优则赏,赏而悦则藏,藏而久则常」,只需谨记「净、雅、醇」三字决:一、喜净而忌污:先不说紫砂壶作为茶器泡品入口,脏兮兮的岂非添堵败兴;砂色质感肌理的不同,经过泡养浆色沁染所致光色之妙变美赏,污渍覆盖还上哪去找!①泡茶选水切忌水质过重:泡茶清理紫砂壶所选用水质切忌重,尤其是人工调配而非纯天然的富含钙、钠、镁、硒。

②新紫砂壶开壶忌折腾:纯净水淋洗热水澡,彻底清理干净胎体内外的窑灰、杂质即可;切忌各种折腾,窑灰杂质非但没有清理干净反倒添加,事与愿违。③泡完茶净水烫洗干净:切忌泡完茶不清理,清理敷衍了事,尤其是随意自来水一冲;茶渍、水渍日积月累。④久置不用务必定期清理:久置不用难免沾惹灰尘,定期拿出来烫洗干净,顺便泡一壶香茗而彻底清理吐故纳新。

⑤忌用开茶的温润茶汤淋壶:茶品都有一定的灰分,外淋茶汤则茶渍易于积留,非要淋也切记淋过之后用热净水再行冲淋。⑥切忌手油、脸油蹭壶:手盘脸蹭只能凭添污渍,紫砂壶包浆不是包人油;所谓的按摩功效纯属天方夜谭,多蹭下点来角质皮屑倒是不假。二、雅润而非贼亮:紫砂包浆雅然而润泽如玉,皆因壶体天然质感肌理对光漫反射而成,并非刻意抛磨速养伪饰,亦或养护不当所致折射的和尚光贼亮。

①切忌入手新壶被刻意抛磨速养:经过抛磨速养的贼亮壶,再也玩不出真正的包浆。②日常擦拭选用茶巾:切忌选用化纤材质粗糙茶巾用力擦拭,无异于抛磨;最好选用吸水性好的高织绵茶巾轻拭。③切忌用牙刷牙膏清理茶垢:牙膏之中多含有研磨剂,再加之牙刷强擦,破坏浆面同时抛磨。三、香醇而远异味:紫砂壶的吸附性不仅仅表现在浆色的沁染,对异常气味也来者不拒。

①切忌环境异味的侵扰:对环境异味的考量原则在于:但凡会干扰茶香的异常气味,哪怕不是腥臊恶臭,如文玩崖柏强香持久释放之物,也要尽可能远避之。②茶味互串:有条件最好做到一壶伺一茶,条件不具备也完全可以用盖碗泡品其他茶品而不至于不同的茶香被吸附而茶味串杂不醇。③对茶品判断没有把握切忌上壶:农残超标的茶品一旦用紫砂壶泡品,尤其是含有脂质型农残的茶品被紫砂壶吸附则很难清除,留下恶苦。

④切忌用化学制品清理:无论是酸性还是碱性的化学制剂清理紫砂壶,都会破坏紫砂壶本身的天然有益微量元素,甚至会被吸附而影响泡品茶味。@紫砂泥的传人:紫砂壶作为茶器的优越伺茶性就在于吸香纳味,但不代表具有排他性亦或靶向性,只要是味来者不拒;要做到「净、雅、醇」则越简单越好,用平常心,选平常水,泡平常茶,品平常本味。


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