而且高温会使鞣酸，茶碱大量溢出，苦涩味增加，茶被闷在杯子里，茶香不能挥发。这样会大大降低口感，再好的茶叶也糟蹋了。高温杯泡茶除了影响口感和营养价值，还有不好的作用的茶叶如果有农药残留，长期高温泡肯定茶水中的有害物质就会增多，这样人喝了当然不好了。但不是所以茶叶就是有污染的吧！再就是如果长期用保温杯泡污染了的茶叶，而杯里的茶垢不注意清洗，不合格的保温杯会掉渣渣，这要是喝了就不好了，那些茶垢会有很多重金属的啊！所以说，保温杯泡茶喝不好，也不是很可怕的，如果是好茶叶好杯子危害不大的。
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。首先，大多数杯子都无法做到茶水分离茶叶长时间浸泡在水中，哪怕水温比较低，也会缓慢释放隐藏在茶叶中的内在物质。浸泡的时间越长，内质释放的越久越多，表现在茶汤上就是滋味越发浓重、苦涩。反观茶具，无论是盖碗或茶壶，都可以做到彻底将茶水沥干，所以内质的释放是适量的，茶汤自然更加好喝。
其次，茶具喝茶多为小口啜饮以常见的30ml容量的品茗杯为例，敞口小，大家在喝茶时只能小口啜饮，自然将更多注意力放在感受滋味与香气上。而杯子敞口太大，牛饮之下，就如同猪八戒吃人参果，吃得很快，却尝不住具体味道。所以想要更好地感受茶叶风味，自然还是以茶具为佳。想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。。
为什么“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”？
谢谢邀请。一句广告语再一次将枸杞推向了另外一个高度，枸杞是生活中被大家誉为“中年必备养生食品”的一种食物，不仅外观长相比较诱人，就连口感也受人爱戴。人到中年，身体相对年轻时期就更需要各自去关注，去爱护，这个时候枸杞对于中年朋友来讲更是一种寄托，想要通过进食枸杞等其他食物获得健康，想要通过食用枸杞等养生食品让自己更加长寿 当然，对于“枸杞泡水”这种饮品来说，可能也没有大家想得那样神奇，为啥那么多的中年人偏爱枸杞，食用枸杞有哪些好处？健康品鉴枸杞，有些事情需要各位知晓。
为什么到中年总是喜欢保温杯里泡枸杞？枸杞是一种被外界赋予了较高称赞的食物，所以中年人对其会有些偏向。中年人自身的养生、长寿偏心（追求）。心中的一种寄托。长喝枸杞水，对于身体有哪些好处？最实际的好处—增加饮水量：现代人大多存在每日饮水量不足的情况，所以很多人存在便秘等问题，用枸杞泡水之后可以增加每日的饮水量，保证水分物质的充足摄入，预防便秘、皮肤干燥等干燥类问题的发生。
补充各类营养物质：对于枸杞来说，抛开数量来看，其中也含有多种营养物质，直接干吃或者泡水都可以增加营养物质的摄入量，无论是糖类物质还是维生素A，都是比较不错的补充渠道。通过枸杞补充营养素，从另外一方面来讲也能够预防各种营养素缺乏症。代替不健康零食，给身体降低伤害风险：枸杞，生活中大家完全可以将其当做一种零食来食用，这样一来就能减少薯片、糖果等不健康零食的摄入次数，对于健康有积极意义。
让自己变得更加开心：枸杞是一种不错的食物，食用或者饮用都可以帮助美化我们的心情，对于中年人来讲喝点枸杞水无疑会丰富自己的生活和意志，这其实也是不错的事情。除了这些以外，市面上所说的枸杞明目、枸杞增强免疫力、枸杞降血压，甚至吃枸杞能抗癌的理论并不值得身心，各种营养素在枸杞中的含量有限，单次或者单日食用枸杞的量也非常有限，人体又和动物存在差别，所以各种神奇的治病作用并不能相信，它只是一种食物而已。
那枸杞能不能吃（泡水）？作为一种健康零食，泡水完全可以，而且也很建议大家食用。枸杞泡水，想健康您应该这样作为：枸杞别太多：食用枸杞，适量即可，过分食用会对身体造成额外的消化吸收压力，所以，单日食用枸杞不建议超过30粒。泡枸杞的水温不限定，但饮用温度不宜过高：很多人纠结于冲泡枸杞的水温，其实不必纠结，因为水分对枸杞中的营养物质损失可以忽略不计。
