茶与咖啡都有一个共同特点，就是提神醒脑，使人体大脑神经兴奋，但兴奋度，会随着人体的适应度而慢慢减弱，所以，经常喝的人与平时少喝的人，产生的兴奋度就完全不一样。茶、咖啡以及一些功能饮料中都含有，所以也不一定要喝茶。虽然奶茶会减少对人体大脑的兴奋度，，对于一些平时不大喜欢喝茶，喝咖啡的人群，是合产生一定的大脑兴奋的，只是没有单独喝咖啡或喝茶来得强烈而已。
什么茶喝完了就会不困？
适度的饮茶提神、去疲劳，助消化。但是他并不能使你不困，同样的提神的效果也不一定对每个人都起效果。所以最好的办法还是保证睡眠时间和睡眠质量，合理安排睡眠和作业。茶可以提神是因为其中含有咖啡因成分，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。茶、咖啡以及一些功能饮料中都含有，所以也不一定要喝茶。当然，如果你真的想要喝茶提神的话，建议你喝喝绿茶。
早上起来喝什么茶不伤胃又能提神？
首先，我们要知道茶叶中什么成分让我们提神，又是什么成分造成伤胃？咖啡碱是茶叶的主要成分之一，它具有兴奋神经中枢的作用，也是茶叶里最能提神的物质。咖啡碱含量的高低，也就决定了茶叶提神效果的高低。但，不是绝对的哦，比如红茶的咖啡碱含量最高却不是最提神的，因为大量多酚氧化物与咖啡碱融合减缓了咖啡碱的提神作用。
因此，比较提神的是新鲜的绿茶和当年的白茶，发酵度不高的乌龙茶如铁观音，漳平水仙等。发酵度越高，多酚氧化物成分越多，越没有提神作用。因此反过来想，这些高发酵度茶更适合晚上喝。其次对于喝茶伤胃这个说法，其实并不严谨。除了某些茶叶因为加工不当形成的茶叶物质不协调，对胃部的刺激过于强烈，长期饮用会伤胃外，六大茶叶本身并不会伤害胃。
实际状况是，因为茶多酚对胃的刺激较强，如果喝茶的人的胃已经存在不健康情况，那么喝茶多酚成分高的茶，多酚物质会直接刺激已经破损的胃壁从而加深加速胃毛病。但如果喝茶人的胃是健康无损的，六大茶类均不会伤胃。就说所谓绿茶伤胃吧，首先，不能空腹喝茶，空腹时，茶汤里的多酚物质全部附着在胃壁形成的刺激太大。所以，建议在早餐半小后再喝绿茶，是不会伤胃的。
这里需要强调的是加工到位的品质合格的茶叶才不会伤胃。加工不当的茶，例如，绿茶杀青不足，铁观音的脱酸消青工艺，都会形成多酚物的过量，肯定对胃是不好的。综合以上，早餐后半小时，可以喝好的绿茶，当年的且存放一阵后的白茶，正味或者消正的铁观音，提神效果显著，而且不伤胃。再给个个人体验，我习惯早上喝绿茶的时候加点玫瑰花，对女士有养颜效果，而且玫瑰花温暖的香味，能在提神的作用下更加令人舒服，这是另一种提高工作效率的方式。
