殊不知,普洱茶市场早已不是一天几个价的时候了,普通的消费者也可以放心买。然,茶市上还是有一些价格非常高昂让人望而却步的普洱茶,这当中就有普洱古树茶!如果再加上年份那就更不得了。【5】古树茶独霸鳌头究竟为何?从古树茶的概念提出至今,仍然是一个茶中小霸王,尤其是普洱茶,只要是品质上等的古树茶是不愁销路的,早早从源头就已经分销出去。
俗话说的好,贵的东西除了贵没其他缺点,那普洱古树茶究竟贵在哪呢?小百为大家总结了几点①品饮价值喝茶喝茶最终还是要回归到茶本身的价值,就是说茶能给我们带来什么,一般来说,茶叶内质越丰富,茶汤口感越饱满,滋味浓厚,茶香四溢,而内质的产生与茶叶原料、树龄、生长环境等有很大关系。普洱古树茶生长环境得天独厚,分布在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区,茶山云雾缭绕,树大根深,经年累月吸收了云南地区土壤、空气等环境里的各样微量元素,吸取天地精华,这也是古树茶茶叶内质丰富的原因。
得此栽培出的古树茶的厚度、滑度、纯度、润度、香气、甜度都表现极佳,具有极高的品饮价值。②收藏价值普洱茶作为后发酵茶,本来就具有越陈越香的特点,陈茶经过长时间保存,内质发生转化,无论是口感还是营养与新茶相比较都是有过之而无不及,保存得法的茶叶价值更高。虽说陈化过程能使普洱茶更优质,但是这是建立在原料本身就是好茶的基础上,否则不管怎么保存,也无法使茶叶更好,茶品好的茶叶才能有收藏价值之说。
③安全环保现代人越来越讲究健康养生,茶本来就具有养生功效,广受喜爱。古树茶在被定名为“古树茶”之前一直称作野生乔木茶,仅从“野生”二字,就可看出此类茶树并非人工养殖,只靠自身长期吸收土壤环境的营养成分开枝散叶,无农残留,无污染。市面上的蔬菜水果可能还有农残留污染的担忧,古树茶却不必。④物以稀为贵古树茶仅在几个特定的名山头可以寻到,且大都长在深山老林处,鲜叶采摘极为不便,所以客观上古树茶的产量是有限的,而市场的需求又逐年增加,在供不应求的情况下,就体现了古树茶的“稀有”。
其次,上百年的茶树数量有限,没了一棵就少一棵,这就更加凸显了古树茶的珍贵。【6】普洱茶的收藏价值是建立在越陈越香的前提下的,殊不知越陈越香也有一个前提,就是普洱茶的品质必须要好,前面小百已经介绍的普洱古树茶的价值之所在。是以,普洱古树茶有收藏价值吗?小百认为,如果从品饮的角度出发,那么古树茶与台地茶相比肯定是更有收藏价值的,毕竟古树茶无论从哪一方面都是翘楚,何况还是什么稀少的“限量发售”。
然,普洱茶市场已经越来越规范化,价格日趋稳定,很难再如过山车一般跌落谷底又高不可攀,大品牌逐渐有标杆效应,因此,从价格方面来看,收藏的价值并不是很高。小百深以为普洱茶作为一款饮品不能以价格炒作为卖点,还是要回归茶本身,价格稳定,行业规范,买方卖方都有市场。对普洱茶的收藏价值有任何感悟欢迎在评论中与小百交流。
茶叶的成本怎么计算,批发利润和零售利润分别是多少?
我来回答这个问题。茶叶的成本由以下几个因素构成:一是鲜叶及采摘成本,二是加工成本(包括人工费,机械、厂房折旧,燃料费)费用,三是包装费用,四是运输费用,五是销售费用(包括销售人员工资,税费等)等。比如1斤中档绿茶,我们假设鲜叶收购价为5元1斤,那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元(大概1.2斤鲜叶干1斤干茶)。
加工费用综合为20%,即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元。综合计算,1斤干茶的成本为29.4元。里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等,如果按毛利润20 %计算,1斤干茶销售价格应该在35元左右。这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右,这样零售价格就在每斤40元以上。
喝茶一辈子,如何辨别一款好茶?怎样鉴别一款好茶的价值?
欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的分享让我们一起痴茶辨别好茶的方法很简单,就是三看二闻一品尝,看干茶形状和色泽是否一致,冲泡后看汤色是否清澈明亮,好好的看看叶底是完整的芽叶还是粗老的断叶及茶梗,闻干茶和茶汤的香气有无变质的味道,再判断其香气的类型。最后在茶汤温度降至55度到50度时品尝其滋味。以上这些就是审评茶好坏的基本方法,但对于茶小白来说可能是一头的雾水,这就要求提问者自己用心去体验了,世上无难事只要有心人。
你是如何理解茶的价值和茶文化在当今社会的存在意义的,你在生活中是如何感悟茶和茶文化的?
一,从生理层次说,茶和茶文化真实有效地有利于健康;二,从心理层次说,它是几亿中国人的心理需求;三,从社会政治层次说,它是维系美好社会关系的“茶话会”;四,从历史文化层次说,它是发展中华和人类文明的不可低估的重要载体;五,从对真善美的价值探求上,它是极好的精神寄托和依托;六,最高的层面就是以“禅茶一味”为标的的修身养性,明心見性的重要大事因缘和形上形下一如之绝妙载体。