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茶饮料香气的改善技术,绿茶饮料是如何调配的

来源:网络 时间:2022-12-22 15:30:45 编辑:第一茶叶 手机版

〈特点〉四季皆宜,保健,称为“养颜美容”的圣品。味道甘美略酸,淡雅相宜。 44. 五色蜜汁 [原料]:小半杯柳丁汁和小半杯风梨汁、糖水、柠檬汁和红石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。 [制作]:除红石榴汁外,其他原料放入振动器搅打均匀后,倒入杯中后淋上石榴汁。 [特点]:甜酸适度、色泽分明,具有多种水果味的高级饮品。

46. 蛋蜜汁 [原料]:蛋黄一个、蜂蜜、石榴汁、草莓汁各半盎司、1盎司柠檬汁、1盎司柳橙汁、3盎司鲜奶适量冰块。 [制作]:将所有原料倒入振动器杯中再加满冰块振动搅拌均匀。 [特点]:这是一种香、酸、甜等多味的饮品,营养也不错。 47. 多味蜜汁 [原料]:柠檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鲜奶、汽水和冰块适量。

[制作]:把原料放入振动器搅打均匀,倒入杯中后再加入汽水至八分满。 [特点]:甜酸中度、色泽碧绿和透明,有多种果味饮品。 48. 情人之梦 [原料]:1盎司红葡萄酒、红石榴汁少量和蜂蜜半盎司,柳丁汁和凤梨汁各2盎司、适量冰块。 [制作]:将所有原料倒入振动器杯中再加满冰块振动搅拌均匀。 [特点]:香、酸、甜多味的饮品,色泽有如梦幻。

49. 相思梦果汁 [原料]:柠檬汁、红石榴汁和柳丁汁各半盎司、2盎司可尔必思、冰块适量。 [制作]:把原料放入振动器加上半杯冰块搅打均匀,倒入杯中后再加入柳汁丁至八分满。 [特点]:甜酸适度、色泽纷红艳丽,有极浪漫的风格。 50. 丽人蜜汁 [原料]:4盎司苹果汁、1盎司杏仁露、3盎司鲜奶、半盎司糖水、适量冰块。

[制作]:原料倒入振动器杯中,再加满冰块振动搅拌均匀后倒入杯中即可。 [特点]:香甜,香味浓郁,色彩雪白、非常绚丽。51. 可乐奶汁 [原料]:鲜奶和可乐各半杯、适量冰块。 [制作]:杯中加上八分满的冰块,再加入可乐,最后加上鲜奶。 [特点]:辛、甘适中、中味也是双重的,非常独特的风味。 52. 紫色玫瑰 [原料]:葡萄汁3盎司、凤梨汁2盎司、柠檬汁和蓝柑酒各三分之一盎司、汽水和冰块适量。

[制作]:把原料放入振动器加满冰块搅打均匀,倒入杯中后再加入汽水至八分满,最后淋入蓝柑酒搅拌均匀即可。 [特点]:酸、甜香适度,色彩绚丽且层次分明。53.木瓜牛奶汁(PAPAYA MILK SHAKER) 材料: 木瓜 150g 牛奶 200ML 香草冰淇淋 1勺 白砂糖 15g 冰块适量 杯具:高身平底杯 器具:果汁机冰淇淋勺吧勺 操作方法:搅拌机 做法: (1)将去皮去子的木瓜150g (2)再加入牛奶,中型香草冰淇淋,白砂糖于果汁机搅拌均匀(3)把调好的木瓜牛奶汁倒放在盛有冰快的玻璃杯即成。

54.特调梦露果汁(ROMANCE SPECIALITY) 材料: 橙汁 120M 可尔必思 30ML 金酒 60ML 柠檬汁 15ML 鲜牛奶适量 冰块适量 杯具:高脚果汁杯 器具:调酒壶量酒器 操作方法:混调 做法:加冰块摇匀即可3 类别、定义和种类3.1 碳酸饮料(品)(汽水)类3.1.1 定义3.1.1.1 在一定条件下充入二氧化碳气的制品。


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