为什么说宋代是香文化发展鼎盛时期?
宋朝大诗人陆游,曾发自内心的感叹:车驰过,香烟如云,数里不绝,尘土皆香。——《老学庵笔记》这句话虽短,却将宋朝“焚香之风”描写的淋漓尽致,一车驶过,携卷漫天尘土,却尽是熏兰香,恐怕也是宋朝独有的风情。我想,假如拉开宋朝的文化大幕,那么“焚香文化”在整个宋朝历史的舞台上,绝对占有一席之地。由于士大夫群体对文艺不遗余力的追求,使得衍生出的雅趣种类非常繁多,而焚香更可算得上是雅趣活动中受众最为广泛,且最为奢靡的佼佼者。
宋代一些文人在进行创作时,必有焚香而伴,若无烟蕴缭绕,则无法刺激写作灵感,比如写出过《墨池记》的大文豪曾巩,就为自己专门建了一座书斋,取名为“凝香斋”。每次写文,必先焚香,如此才能文思泉涌,后来为了表达对这座书斋与焚香的喜爱,曾巩还专门题了一句诗:沉烟细细临黄卷,凝在香烟最上头。——《凝香斋》诚然这些都是文人的雅趣,是属于精神层面的追求,那咱们就来说些实际的,依照香料的品级不同,大致可从三个方面来细致的了解焚香文化:一、焚香作用,目的。
首先开宗明义,焚香并非宋代独有,早在周朝时,焚香便是一种重要的祭祀活动,为“三祀”之一:《周礼·春官·大宗伯》:以禋祀祀昊天上帝,以实柴祀日月星辰,以槱燎祀司中、司命、风师、雨师。大家且看头一句:以禋祀祀昊天上帝。其中的“禋”字,正是表示“燃火放烟”之意,有专门负责烟祀的官员,通过燃放香料与烟,来祈求上天降福。
(注:禋(yīn),古代祭天时升烟的一种仪式。)这可算是带有宗教性质的焚香活动,而再往后,历经千百年发展,焚香慢慢褪去了神秘的外衣,逐渐成为贵族阶层所钟爱的日常事物,如汉代,在服侍贵族穿衣前,婢女要手捧熏香,以此除去衣物或人体上的异味。《汉官仪》:伯使从至止车门还,女侍史絜被服,执香炉烧熏,从入台中,给使护衣服也。
于此可知,熏香从古到今,历经了从“祭祀”所用,再到“熏香”的转变,那么到了宋朝,又演变出何种作用呢?答案正是“养神静气”。北宋著名诗人颜博文,曾经在所著《香史》中,描述过熏香的具体功效:不徒为熏洁也,五脏惟脾喜香,以养鼻通神,观而去尤疾焉。这句话的大意为:熏香不只有洁净体味的作用,还能让五脏六腑感到舒适,养鼻通神,长时间使用,更可祛除一些疾病。
暂且不论是否真能医治疾病,但宋朝时的士大夫们,对熏香还是抱有如上的普遍共识,即,将熏香当做一种对人体有益的行为,对身体健康更是大有好处。而文人墨客们,自然是将熏香当做静气安神,激发灵感的必备物品。如陆游,作诗前,就要先焚香,曾有诗云:独坐闲无事,烧香赋小诗。——《移花遇小雨喜甚为赋二十字》如此来说,焚香在宋代,属于文人所追求的精致生活的代表物,以及能从侧面展现出,宋时文人们将焚香看作是一种身份认同,表现出同属文人的文化趣味与高雅格调。