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凤牌滇红怎么加盟,品牌与山头该如何理性选择

来源:网络 时间:2023-02-21 07:00:40 编辑:第一茶叶 手机版

喜茶在社交媒体上十分活跃,时至今日,店面现场仍有一些人拿到茶后第一时间不是喝,而是拍照发朋友圈。这是其他品牌难以比拟的。喜茶也在打造属于自己的品牌文化,比如与百雀羚、杜蕾斯、耐克等开展相关合作,还与昆士兰旅游局、贝玲妃等品牌在愚人节推出emoji主题活动。而品牌知名度高,能带来三个优势:1、客流量,这是最直接的探访的4家喜茶中,每家都是爆满,排队人数多达30人。

2、能拿到更好的点位若品牌能为购物中心带来客流量,地产商更偏向于选择它。因此,品牌方拥有更强的议价能力,能用更低的租金拿到更好的位置。西西弗书店就是一个典型的例子。据了解,地产商给西弗弗的租金低至市场价的10%,甚至接受免租金,只分成的模式。喜茶创始人聂云宸曾表示,喜茶拿铺租金普遍很低。3、提高对上游供应商的议价能力,以更低价格拿到优质原材料为了维持稳定的口感,茶饮店必须有质量稳定的货源供应。

据了解,喜茶拥有自己的茶园,还跟不少茶叶供应商有深度合作,不仅出资改善茶叶种植环境,还依据自身的产品需求,向供应商定制原料。四、喜茶的问题1、虽然产品是底层代码,但并未形成竞争壁垒喜茶因研发出的芝士奶盖走红,但产品口味却无法成为其优势。蛋解创业盲测对比过各种品牌的各种奶茶、水果茶、芝士奶盖茶,只要是正规品牌的产品实际上喝上去区别也并不是很大。

这与餐食类有所不同,一家餐馆,厨师水平决定着菜品口味,很难被其他店模仿。而茶饮很容易模仿,喜茶配方在网上只需要几十块就能买到,不同品牌的茶口味差异并不大。因对手模仿,奈雪の茶与喜茶创始人曾在朋友圈互怼……另外,口味也无法培养出顾客的忠诚度。人们去餐馆吃饭,只要好吃,愿意从很远的地方打车前来,排队三小时都能忍。

而人们买茶饮通常更随意,逛到店里就喝,很少专门为喝一杯茶去一家店。但是喜茶在产品创新能力上,从目前的结果来看,是略高于其他品牌,所以总是有一拨人愿意尝鲜。2、靠营销和出餐流程带来的排队只是暂时的消费者的刺激阈值会越来越高,就像喝酒,新人喝低度酒就满足了,老炮必须喝高度酒才有感觉。喜茶刚开始做出爆款,大家还会感兴趣,排队去买。

这种情况下,消费者多是跟风消费,非理性行为。喜茶在北京目前只有3家店,还属于稀缺性产品,所以流量大,如果北京有50家喜茶,就不会有那么多人排队了,流量就被分散了。但爆款做多了,创意度不可能无限往上增加,大家终会变得无感。这时,消费者会回归到理性。 喜茶最火是在2017-18年,2017年北京三里屯店,人多的时候要排两小时才能喝上。


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