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怎么匀罗坑茶文化节,寻觅韶关罗坑茶文化

来源:网络 时间:2023-02-23 08:52:40 编辑:第一茶叶 手机版

午子仙毫由西乡县茶技站创制开发,1985年通过技术鉴定,并于1986年获“商业部优质名茶”称号;1991年获中国杭州国际茶文化节“中国文化名茶”奖;2003年,午子绿茶系列产品通过ISO国际质量体系认证,被认定为“有机食品”和“绿色食品”。茶叶采摘于清明前至谷雨后10天开始采摘,采摘标准为一芽一叶、一芽二叶的鲜叶,要求长度不超过3厘米。

制作工序鲜叶采摘后经摊放、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔、复火焙香等工序加工制成。选购指导汉中市进行了茶叶品牌整合工作,将“午子仙毫”“定军茗眉”“宁强雀舌”“秦巴雾毫”“汉水银梭”等20多个品牌整合为“汉中仙毫”一个品牌,并获得国家地理标志产品保护,购买时请认准防伪标识。如“汉南”牌汉中仙毫品质值得信赖。

品质鉴别看色泽:午子仙毫新茶呈嫩绿或墨绿,色泽清新悦目。如果干茶色泽枯暗发褐,则表示茶叶已经发生了氧化,常为陈茶。如果茶叶上有明显的焦点或者泡点,则说明品质差。看外形:午子仙毫茶外形匀齐显毫,细秀如眉,形似兰花,色泽翠绿鲜润。如果干茶色泽枯暗,且大小、长短、粗细不均匀,甚至有茶梗,则为下品。闻香气:一般午子仙毫茶内质香气清香持久,如果闻到茶有青涩气、粗老气或焦糊气,则为次品或假冒品。

品茶味:茶汤入口后鲜醇甘爽。而目品质上好的午子仙毫茶汤清明亮,滋味醇厚,爽口回甘,带有持久的板栗香。冲泡方法午子仙毫宜用透明玻璃杯冲泡,水温以75~80℃为宜,茶水比例为1:50-1:60,宜用“上投法”,冲泡时间为1~3分钟,一般能够连续冲泡3次。汤色:清澈明亮叶底:嫩绿匀亮欢迎关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界。

茶叶被称为贵州特产的原因?

说起贵州的茶叶,大多数的人都只局限于几个贵州的本土都匀毛尖,遵义红绿宝石等寥寥无几的几个品牌中,这些茶能代表贵州茶吗?贵州拥有的茶园面积是全国最多的,是唯一超过七百万亩茶园的省份,是产量全国第三的省份,就几个贵州名茶能代表了?都是没有实际市场经营,网上百度搜出来的答案,现在网上这样的自媒体有很多,张嘴就是开口六大名茶,却不会做茶,甚至茶叶批发市场都没有进过,却夸夸其谈的这个茶那个茶的。

我们在讨论中国茶叶市场发展的时候,把贵州和四川模式当成一种很成功的市场模式 ,在吹嘘产地正宗的人眼里好像是在仿冒,其实没有这些大量的外路茶进入,就正宗产地那点茶叶每年买茶的顾客上门泡泡样品都不够。贵州的新发展茶园种植了大量的乌牛早,龙井43,安吉白茶等大量的优良早茶种,几乎每年中国最早的早茶市场都由贵州开园,贵州用这些茶种加工的龙井,碧螺春,毛峰,雀舌,白茶,大量在占有全国茶市的早茶市场,得天独厚的地理气候,使贵州茶叶是全国最健康的茶园产区之一。


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