紫砂壶集实用和艺术为一体的器具。除了基本的泡茶品茶使用价值，通过装饰融入书法及绘画等艺术价值，从而提高壶的整体价值。现在玩壶的越来越多，懂壶的也随之增长，因此大家的品味也越来越高。制壶艺人们也更加注重品质的提升。这一行发展了这么多年，现在已经有了明确的细分，有些壶并不是一个人的作品，而是两个甚至多个人的共同努力。
比如篆刻就早已成为其中的一个分支，以紫砂七老中的任淦庭为代表。前阵子看了一把竹段壶，了解到贴竹叶的费用就得100块。但大家都认为这钱花的值，因为好的装饰，确实大大提高了壶的欣赏价值。名款指壶本身的作者。我们常听到的说法是：有款求其真，无款求其善。名家大师的壶固然价值高，但有实力的年轻工艺师也不可小觑，他们的壶往往具有更大的升值空间。
虽然从小就接触紫砂，但我玩壶时间并不长。我一般只关注壶本身好不好，而不是谁的壶，原因很简单：穷！紫砂这行业水太深，一般我都是通过在这行业里熟人帮买，以确保买的壶都是性价比很高的。由于缺少了若干中间环节，往往是市场价的一半。高士品茗图功能、造型、装饰、泥料、名款，这是我买壶所关注的先后顺序。当然，从实际价值的角度考虑，其先后顺序我认为应该是这样的：造型、装饰、功能、名款、泥料。
而从商业角度来看，可能又是这样的：名款、造型、装饰、功能、泥料。从价值角度区分，泥料、功能属于实用价值，造型、装饰属于艺术价值，款则属于品牌价值。对于老壶，还具有历史价值。对于刚开始玩壶的朋友，应更多注重实用性，然后逐步提高艺术性。对于投资者，考虑到市场需求，则品牌价值也就是制作者很重要。财力雄厚的可以直接收藏名家壶，财力稍弱则可以从年轻但有实力的工艺师开始。
我们如何通过照片判断一把紫砂壶的出水？
紫砂壶的出水其实和壶型，做工，口盖的气密性，出水孔，壶嘴都有关系！有些壶型天生出水好，有些壶型出水就比较柔，不是特别有力！下面我就来具体聊一下！ {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "file_sign": "21962a38af78934126218f5cef36934e。
紫砂壶出水流畅与否，能鉴别出一把壶的好坏吗？
路过！咱们可以首先看壶口、盖的、壶把三点是否成一线(造型别致的花货壶除外)，假若三点不成一线的就可以直接判断为手工与工艺差，那么紫砂壶的出水就会有影响到不畅通的，也就可以判断出紫砂壶的好坏。然后看壶盖与壶体是否密封，假如壶盖有跷起不规范的与壶口表面凹凸不平的，导致密封性差的那也是制作工艺差壶一把(花货壶除外)。
然后我们可以拿紫砂壶在空中以9O度垂直，壶盖不脱落的或将紫砂壶注满热水时后倒水时边放边按主盖的一放一按，一放时壶口水流如柱不散外，一按时水柱立停止不溢流出，以此判断紫砂壶的制壶工艺好与差(花货壶除外)。还有将紫砂壶注满水盖上壶盖然后拿住壶把按住壶口将紫砂壶倒立，看壶盖是脱落，不脱落的为制壶工艺好的，否则为制壶工艺差强人意的(花货壶除外)，此做法注意安全与小心别把壶盖打烂了。
再然后看壶口内外是否干净有砂砾，再看壶内出水孔是否干净有砂砾，现在壶内出水孔常见的有9孔、14孔、36孔、188球形孔，我个人认为球孔多与少其实并不影响出水的，主要看制壶作者的工艺技术。现时有资深茶友对于出水是否畅通来判别一把紫砂壶是否为好坏壶的争议，我对此不发表评论，我只想说的是，自己喜欢的就是一把好壶！(图片摘自网络)。
电热水壶的簧片根据什么原理判断水是否烧开了？
现在电热水壶现在可以说成为家庭的必备电器之一，因为它实在太方便了，插上电拨动开关自动加热无需人看管。但是有时在用的时候在想，拨动开关就自动加热，然后水烧开了有自动停止加热，到底是如何工作的呢？其实它的工作过程很简单，只是它的温控开关中用了个双金属片，就是这个双金属片在起作用。电热水壶的工作原理水壶盛好水，放在它专用的底板上，拨动手柄上的开关，使温控开关内部导通，热水壶的发热盘加热开始烧水。
当水达到沸腾时，温控开关的双金属片产生形变，通过形变的位移使通过杠杆原理推动温控开关，使得温控开关断电停止加热，这是不可自恢复的过程，要想重新加热必须重复上述过程。电热水壶的温控开关的温度传感部件是碟形双金属片，其温控器工作原理:当水温升高，由于双金属片两面的膨胀系数不同，它就产生相应的形变力。当温度达到碟形产生形变值时，碟形片突跳，通过杠杆原理且借助弹簧弹力塑料盖头部向上运动，上盖尾部向下动作，从而切断电源停止加热。
