不过清香型铁观音、台湾文山等,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。普洱茶:分为生茶和熟茶。作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。在存放恰当的情况下,熟茶的话,一般来说在15年以上;生茶的话,越陈越香,越来越值钱。
三、茶叶保质期除了包装上理论值,还需要看“环境”茶叶其实也是食品之一,除了发酵茶普洱,其他茶叶都具有保质期。根据茶叶品种、生长条件等的不同,保质期也不尽相同。如果保存不当,如受潮引起含水量超标,茶叶可能会提前过期。茶叶的保存在当今世界仍是一大难题,还没有一种方法能使茶叶长期保鲜,只能尽量延长茶叶保鲜期而己。
即使最佳的保存方式,由于茶叶的制作工艺的差异,使不同的茶叶的保鲜期也有所不同,绿茶、白茶、黄茶由于不发酵或轻发酵,最难保管,一般新茶上市三个月后就开始变味。总的来说,如果保存得当,保质期可以延长,不过绿茶应在保质期内尽量饮用,并不是说过了保质期就不好了,而是老茶的茶汤会变红变褐,不像新茶那样“绿叶在清汤中,味浓收敛”,维生素C也会流失。
什么时候我们开始很讨厌微信上福建卖茶叶的小妹了?
怎么说呢,第一个卖茶叶没让我反感,几乎不介绍,半年只推介2次,第二个比较反感,就是大家都遇到的,铺天盖地的推介茶叶,装可怜,可能心太软买了一次,过了一天,又搞茶比赛,叫大哥帮忙,买茶叶,刚买又要买,我感觉上当了,就很少理会了,还特么到茶店买200的比对,400的茶叶也就是市场150-200的样子,自己算下还是不值,但也不亏,要买好的,还是去茶店。
被誉为“茶中美女”的福建名茶白毫银针是否名副其实?
白毫银针由福建茶农1889年创制。产于福建福鼎市和南平政和县。鲜叶原料都是芽头。成品外形似针,身披白毫,色如白银,所以叫白毫银针。那么什么是美女呢?百度说,美女是指容貌姣好,仪态优雅的女子。古代关于美女的辞赋也比较多:《墨子,公孟》说,譬若美女,处而不出,人争求之。《史记》说,美女者,恶女之仇,岂不然哉!那么古代对美女是怎样的审美标准呢?汉代之前,人们只注重脸型,长相。
到了魏晋,开始注重装饰,搭配。魏文帝就喜欢打扮的很华丽,把头发抗成踔翼形的妃子。唐朝就比较开放,女性袒胸露臂,崇尚女性体态美是额宽脸圆,体胖。那这些对美女的定义到底是怎样来的呢,谁的评定标准呢,不得而知,但我想,古代皇宫应该是比较能够引领美和时尚的主要因素吧,皇帝喜欢胖一点的,丰满一点的,那民间肯定也会把这种类型的定义为美吧,他对美的定义应该会主导社会的美的潮流。
毕竟封建社会主流意识形态都是权利顶端的人的什么和意识为主导的。现代社会的美女我觉得可以用这句话概括:女子大美为心净,中美为修寂,小美为体貌。 联想到白毫银针,那么说它是茶中美女,应该有这几点原因:1.外形优美,香气淡雅。浑身银毫素裹,熠熠闪光,冲泡后。香气清鲜,味道醇和,茶叶在杯中挺直而立,亭亭玉立,这种景观妙趣横生,犹如一位身材卓越的美女在翩翩舞起舞,分外诱人。
2.采摘严苛。白毫银针雨天不采,露水不才,细瘦芽不采,病芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,紫色芽不采,人为损伤芽不采等好称十不采。3.白茶的功效更适合女人。白茶有抗氧化,瘦身减肥,还有调节皮肤蛋白质的作用,现在还有白茶面膜等产品,这些对女性来说都有很好的功效。综上所述,我觉得能真正称之为美女的标准应该很高,不光外貌娇好,体型均称,更多的应该是德行,品德,心灵美吧,这些品质特征其实是很稀缺的。