正山小种的特色是它的松烟味，这种松烟味来自于两道工序中的特殊工艺，一道是萎凋。至于金骏眉，它的工艺是在正山小种的基础上改进的，降低了发酵程度，以便保留更多的花香蜜意。正山小种的香气是花果香，正山烟小种的香气是松烟香，而金骏眉则以高雅纯净的花香而闻名。正山小种，有烟熏才算正宗吗？感谢邀请。很高兴为茶友解答。老杨说茶，实话实说。正山小种，有烟熏才算正宗吗？这个问题老杨认为应该从正山小种红茶的发展历史、现行国家标准、目前市场实际状况三方面去分析。一、正山小种的发展简史中国是世界红茶的发源地。16世纪初，福建武夷...
更新时间：2022-11-26标签： 小种正山口感香味正山小种的这些口感小种的松香味如何来的 全文阅读