如何去除冬笋涩味这个问题，首先要了解涩味的来源和成分。(图片为布朗山头春茶混采散料)，目前市场上绝大部分普洱茶都是苦涩味重，价格实惠的普洱生茶，如何让这大部分产量大，存量大的普洱茶好喝，却是问题的关健点，也是让普洱茶普及推广的关健点。冬笋怎么去除麻涩味？如何去除冬笋涩味这个问题，首先要了解涩味的来源和成分。春笋和冬笋的涩味主要来源于其所含草酸，要去除草酸引起的涩味一般有三个方法：1.焯水：草酸分子式是C2H2O4，在水沸腾时会被融化并升华和分解。2.抓盐：冬笋含草酸量少，可用盐腌几分钟，把笋内水分析出，草...
更新时间：2023-01-05标签： 涩味普洱生普洱如何除去涩味普洱的涩味如何来 全文阅读