点茶是日常饮茶方式，斗茶是娱乐方式，二者的目的不一样，但都是宋代茶文化的精髓。如一个宋人喝茶的时候当然仅仅只是用了点茶法，但如果两三个宋代文人在一起，他们是在操作点茶法的基础上进行斗茶，比的就是谁的茶点得好谁就赢，因为点茶点得好的标准是多沫且沫持久。如何鉴赏宋代建盏？既然讲到宋代老建盏，最关心的肯定是其收藏价值，而其收藏价值又是由以下方面价值所决定的。一、文化价值。反应其文化价值最直接的方面就是釉色技术。釉色技术方面的鉴赏与现代建盏雷同，首先结晶方式直接反应出是否正宗建窑建盏，因为当时烧黑瓷的还要吉州窑，...
更新时间：2023-01-06标签： 茶法宋代百科茶水比例宋代点茶法茶水比例是多少茶百科丨宋代点茶法 全文阅读