陆羽的《茶经》中有“(茶)上者生烂石”的说法,即,上等的茶是生长在烂石土壤中的。与其他中国的主流大类茶以大致的地理产区分类(如:信阳毛尖,西湖龙井),或以工艺制法分类(如祁红金针,祁红香螺)不同,武夷岩茶的命名,则细分到了“山场名”“品种名”,如:-慧苑坑水仙,慧苑坑是山场,水仙是品种;-马头岩肉桂(俗称“马肉”),马头岩是山场,肉桂是品种;-莲花峰水仙,莲花峰是山场,水仙是品种。武夷山有哪些名茶?武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种...
更新时间:2022-10-10标签: 武夷山岩茶品种什么叫武夷山岩茶武夷山什么叫品种茶 全文阅读