陆羽的《茶经》中有“（茶）上者生烂石”的说法，即，上等的茶是生长在烂石土壤中的。与其他中国的主流大类茶以大致的地理产区分类（如：信阳毛尖，西湖龙井），或以工艺制法分类（如祁红金针，祁红香螺）不同，武夷岩茶的命名，则细分到了“山场名”“品种名”，如：-慧苑坑水仙，慧苑坑是山场，水仙是品种；-马头岩肉桂（俗称“马肉”），马头岩是山场，肉桂是品种；-莲花峰水仙，莲花峰是山场，水仙是品种。武夷山有哪些名茶？武夷岩茶品种繁多，有一千多种。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种...
更新时间：2022-10-10标签： 武夷山岩茶品种什么叫武夷山岩茶武夷山什么叫品种茶 全文阅读