3.胃癌: 患者要有足量的蛋白质、糖类、维生素和热量摄入，平时应少食多餐，不吃过冷、过热、过硬食物，不暴饮暴食，多吃新鲜蔬菜、水果等，保持皮肤清洁、干燥，改变不良饮食习惯，多吃蔬菜、水果等维生素类丰富的食物。所谓的伤胃养胃没那么简单，总结起来两句话：胃没那么容易伤，也没那么容易养。 要明白，还得从基础了解，如：胃长在什么地方，什么结构，干什么用的，怎么工作？大部分人是从生活经验和广告上面了解胃，大体知道胃位于上腹部正中略偏左，形状是一个上宽下窄，又斜又弯的囊带状，但少有人知道胃的形状和位置变化。
包括胃粘膜在内的人体组织虽然有强大的再生能力，但并不是无限的。当损伤的强度和持续时间超过修复再生的极限时，尤其是连再生的本钱都受到损害，胃粘膜就发生了萎缩，影响疾病发展过程的因素很多，饮食、锻炼、吸烟都有可能，这些我们能够做一些事情，比如多吃新鲜蔬菜水果，少吃腌制、烧烤食物，适量运动，戒烟等等。 日常生活中的饮食就是很重要的，如果长期的高盐高油脂低纤维的饮食，早晚肠胃也会出现问题，甚至是增加胃癌的发生概率，山药是人们做粥会用到的食材，或者是用来蒸着吃，都是非常的美味，尤其珍贵的是，山药的营养价值很高，其中就含有丰富的多糖类物质，相关的研究上发现，这种营养成分对我们的胃粘膜有一定程度上的保护作用，山药也含有大量的淀粉，在食用的时候，当作主食来食用或者相应的减少主食的量，想减肥以及糖尿病的患者更应食用。
对于本身肠胃就不好的人群，如果吃了富含膳食纤维的食物，肠胃就可能比较敏感，会出现腹泻腹痛等不适的症状，而中医上认为白菜可能就会温和一些，可以起到很好的养胃的功效，白菜含有丰富的矿物质、膳食纤维、多酚类等抗氧化的活性成分，对于肠胃不好的人群就是个很不错的选择。南瓜由于颜色比较鲜艳口感比较甜，深受大人以及小孩的喜爱，尤其是对于中老年人来说，每天都可以适量的吃些，摄取南瓜中的营养成分，对肠胃没有刺激，进而起到很好的养胃的作用。
经常煮小米粥的朋友会发现，煮熟后的小米粥静置一段时间后，表层会有一层薄薄的膜。这细微的膜，就是粥油。小米的粥油，具有健脾和胃，补充元气的作用。 花生中含有大量的蛋白质，脂肪，能够有效保护肠胃，饭前，生吃10几粒花生，有助养护肠胃。 燕麦中含有大量的粗蛋白质、脂肪和淀粉，燕麦中大量的粗纤维，能促进胃肠的蠕动，促进消化。
糙米未去掉胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。高粱，其味甘、涩，性温，入脾、胃经，具有健脾和胃、温中消积的作用，食用于脾胃虚弱、消化不良、便溏腹泻等人群。高粱的尼克酸含量虽然比玉米低，但为游离型，更易被人体吸收，患有慢性腹泻的朋友常食高粱米粥，能取得明显的食疗效果。
