以茶养人,女性喝茶如何选?
很高兴看到您的问题并且作答:女性的生理特点决定了女性对于喝茶的选择上比男性要更注重一些,敏感体质的女性可以多喝发酵茶、尽量少喝点未经发酵的茶。在发酵的茶中,普洱茶是一个非常不错的选择,喝普洱需要注意的是体寒、体弱的女性不要经常喝年份短的生普,可以多喝一些熟普。熟茶茶性比较温和,刺激性低,还有一定的暖胃作用,女性在喝熟茶的时候可以尝试加一些像陈皮、红枣等佐料一起煮,味道不错还特别的有利于女性的身体。
另外,也是由于女性不同生理阶段的状况不同,所以选什么茶也要看当时自己的身体,像女性经期的时候最好不要喝茶,茶里面的物质有一定的刺激性,对普遍身体偏寒的女性是非常不利的,即使喝也要适量,可以选择适量喝一些红茶或者熟普。一般女性还是推荐可以经常喝些花茶,像玫瑰花茶、茉莉花茶都挺适合,在泡茶的时候可以加入冰糖或者蜂蜜,可以减少花茶的涩味,还能加强花茶本身的有效作用。
如何选购红茶才能避免上当受骗呢?
红茶分三种,工夫红茶,红碎茶,小种红茶,下面看看都怎么辨别。 鉴定工夫红茶的品质,比如这款坦洋工夫红茶 1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。 2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。 3、茶香:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。
4、汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。 5、口味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。 6、叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。 鉴定红碎茶的品质 红碎茶的品质优劣,特别着重内质的汤味和香气,外形是第二位的。
1、外形:红碎茶外形要求匀齐一致。碎茶颗粒卷紧,叶茶条索紧直,片茶皱褶而厚实,末茶成砂粒状,体质重实。碎、片、叶、末的规格要分清。碎茶中不含片末茶,片茶中不含末茶,末茶中不含灰末。色泽乌润或带褐红,忌灰枯或泛黄。 2、茶香:高档的红碎茶,香气特别高,具有果香、花香和类似茉莉花的甜香,要求尝味时,还能闻到茶香。
我国云南的红碎茶,就具有这样的香气。 3、汤色:以红艳明亮为上,暗浊为下。红碎茶汤色深浅和明亮度,是茶叶汤质的反映。决定汤色的主要成分,是茶黄索和茶红索。茶汤乳凝(冷后浑)是汤质的优良表现。 4、口味:品评红碎茶的滋味,特别强调汤质。汤质是指浓、强、鲜(浓厚、强烈、鲜爽)的程度。浓度是红碎茶的品质基础,鲜强是红碎茶的品质风格。