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用汝窑茶具冲泡10年陈的老茶头,什么茶适合用汝窑茶具来泡

来源:网络 时间:2022-09-26 06:12:40 编辑:第一茶叶 手机版

谢邀!汝窑茶壶装满水后,可以起到什么作用?这句话不知道可以理解成:汝窑茶具泡茶,对人体有什么功效?每一种茶根据它的生熟,发酵程度都有相对较适合它的茶具去沏。使用汝窑茶具泡茶可以防止茶水的香气被茶壶吸走,可以让茶水口感提升很多,一些口感很淡的茶或者想要保留茶水香气的都适合选择汝窑茶具来泡。

汝瓷茶壶装满水以后,可以起什么作用?

谢邀!汝窑茶壶装满水后,可以起到什么作用?这句话不知道可以理解成:汝窑茶具泡茶,对人体有什么功效?每一种茶根据它的生熟,发酵程度都有相对较适合它的茶具去沏。使用汝窑茶具泡茶可以防止茶水的香气被茶壶吸走,可以让茶水口感提升很多,一些口感很淡的茶或者想要保留茶水香气的都适合选择汝窑茶具来泡。喝茶识器,正确理解汝窑瓷器的开片,自然开片的茶器的裂纹深处,是不透水的,茶汤很难经过坯胎,渗透到外层的釉面上,所以高温烧结的老茶杯,无论使用多久,茶杯釉层的外表面,是很难有褐色的茶线呈现的。

而仿汝窑茶器的开片,完全是人为控制的。在烧制过程中,让茶器由外及内骤然受冷,釉层和胎体之间,便会因热胀冷缩出现由外及内的开裂。这种人工开片的原理,恰恰与瓷器的自然开片相反,是外宽内窄的,甚至会隐隐露胎。因此,这类刻意的瓷器开片,从器物的表面迎光斜视,可以看到明显的裂痕,有的茶器甚至存在着渗漏茶汤的可能。

瓷器的人为开片,裂隙深处漏出的坯胎层面,不但容易造成重金属超标,而且裂纹缝隙极易藏污纳垢。安全可靠的高温陶瓷,烧结温度至少要在1250℃以上,一个低温且不符合国家陶瓷餐具卫生标准的开片茶器,在被市场误导和热炒之后,很多人仍然珍若拱璧。所以大家选择茶具上还是要注意,不要看到类似的汝窑茶具就觉得泡茶好,有时反而会物极必反。


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