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普洱茶名茶,哪里的普洱茶最好知名的品牌有几个怎样鉴别真伪

来源:网络 时间:2023-12-19 04:40:27 编辑:第一茶叶 手机版

1,哪里的普洱茶最好知名的品牌有几个怎样鉴别真伪

楼主也喜欢喝普洱茶啊,普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶的品牌我倒不知道多少,我可以给你推荐下十大名茶把,武夷山大红袍,西湖龙井,安溪铁观音,洞庭碧螺春,普洱茶,呵呵,我都是在maigoo买购网查到的,关于茶叶的知识你也可以去这个网站看一看
当然是云南的普洱茶比较好的,知名品牌有中茶、大益、下关沱茶、老同志等等品牌的普洱茶都不错

哪里的普洱茶最好知名的品牌有几个怎样鉴别真伪

2,普洱茶的由来

你好!给你普及下,普洱茶的知识 传说一: 普洱茶是普洱政府各族人民对茶叶界 的重大贡献,普洱茶因普洱府而得名,普 洱府因普洱茶而扬名天下。普洱茶以其肥 厚的芽条、独特的工艺、香醇的滋味、神 奇的保健功能震惊了世界茶叶界,深得世 界各国人民的喜爱,特别是今年来大家竞 相品鉴、收藏,普洱茶更加风靡一时,并 以“有生命的古董”而雄居高端消费市场。 传说二: 普洱茶是历史名茶,他诞生于世界茶 乡思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过 了上千年的发展演变。普洱茶的得来是一 个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一 种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于 普洱茶还流传着一个美丽的民间传说。 清朝记载于普洱志书的一个传说,至今仍 流传于民间,这就是孔明教导种茶树和采 茶叶的传说。 清朝道光年间的〈普洱府志·古迹〉 中有这样的记载:旧传武侯遍历六山,留 铜锣于攸乐,置铜鏝于莽枝,埋铁砖于蛮 砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒 袋于曼撤,固以名其山。"该志还提到, 大茶山中有孔明山,是诸葛亮的寄箭处 (孔明山在勐腊县象明乡西50公里处)。 书中写道:三国诸葛亮路过勐海南糯 山,士兵因水土不服而生眼病,孔明以手 杖插于石头寨的山上,遂变为茶树,长出 叶子,士兵摘叶煮水,饮之病愈,以后南 糯山就叫孔明山。又说普洱县之东南有无 影树山,山上有祭风台,山上的大茶树是 武侯遗种,夷民祀之。另有传说云南六大 茶山之一的攸乐山叫孔明山,当地居民每 年农历七月二十三日为纪念孔明诞辰,都 举行放孔明灯的活动,称为"茶祖会"。 关于孔明的传说还有许多。孔明本人 并未到过思茅,但这些传说多少反映了内 地与边疆文化交流的背景。孔明成为先进 文化的象征、圣贤,中华各兄弟民族都崇 敬孔明,依托孔明的道德威望进行文化交 融。 习俗唐人樊绰在〈蛮书〉中就曾介绍 银生城界诸山"蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮 之"的饮茶习俗,至今1200多年了,这古 老的习俗依旧可见。 希望能够帮助到你!
答:所谓普洱茶是以地方加于命名,茶源于普洱至今在普洱市,镇元县千家寨上坝村保留—棵高26米27OO年历史茶树王刊称茶祖,还有在宁洱具县板山距今170O年明清时期余留至今大树原生茶种约90棵,现云南普洱茶都是它的之后代。

普洱茶的由来

3,云南的普洱茶缘于什么

普洱茶的由来 普洱茶原产于云南省,生产历史悠久,南宋李石《续博物志》记载,西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销,蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。 普洱茶是用优良云南大叶种,采其鲜叶杀青后揉捻、晒乾的晒青茶为原料,经沤堆的特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香。普洱茶,被认为是一种具有保健功效的饮料。经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。普洱茶为黑茶类之代表。 普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶的历史最早可追溯到商周,到唐代已成为主要商品;明代“士庶所用皆普茶”,少数民族“不可一日无”;清代入贡朝廷,声名崛起,遐迩闻名,成为华茶名品。普洱茶原产于云南澜沧江流域的思茅、版纳、临沧等地,集散于思、普一带,闻名于普洱。 普洱茶有“传统普洱”和“现代普洱”两大类。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成,古代大多为团、饼、砖、沱等,以便于储存、保质和运输。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒,当年生饮有伤脾胃,所以,云南民间大多习惯烤饮(烤茶)或经数月甚至隔年存放(当地俗称“发汗”)后饮用。在云南的老茶区,饮陈茶、饮隔年茶的习俗已延续数百年,迄今仍较为常见。过去,云南晒青茶因运输不便,在本土存留时间较长,茶叶经历了自然“后熟”变化,形成了独特的“陈质”。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同,并使其发扬。 因晒青茶的自然后熟的时间较漫长,时间成本较高,于是从50年代到1973年,云南部分主产厂家进行多年的探索,这一时期推出了许多风格各异的“普洱茶”。直到1973年人工发酵普洱茶的生产工艺才基本定型。它是通过对晒青茶叶进行人工后熟处理,使茶叶短期“熟化”、品质具有陈茶的某些特征。现代普洱茶也称“熟普”(用晒青直接压制的普洱茶也称“生普”),有散茶和紧压茶两类。散茶外形条索肥壮,色泽褐红(俗称“猪肝色”),汤色红浓,滋味醇和甘甜,耐冲泡。紧压茶用“熟普”压制而成。现代普洱茶现今已成大宗商品,具有广阔的市场和不可替代性。普洱茶无论是“生普”还是“熟普”,都具有越陈品质越佳的特点,二者茶性各具特色。品质较好的陈“生普”,香高醇厚回甘有活力,喉韵悠长;陈“熟普”香浓醇甜,温和柔美,长饮不疲。二者香型有别,均为普洱佳茗。普洱茶还有独特的保健作用,有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等功效,赢得了“降脂佳品”、“美容茶”、“益寿茶”等美誉。普洱茶因具有长期收藏品饮价值和良好的保健作用而深受国内外许多“饮者”所喜爱。藏普洱、品普洱渐成时尚;成为一种独特的“普洱文化”。云南普洱茶既是饮品也是文化商品,它是华茶大观中的一道亮丽风景。 云南普洱茶的传统品种有云南七子饼、云南沱茶、普洱沱茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、内外销紧茶、云南普洱方茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”,也有“熟普”,花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”,以陈为贵。普洱茶的品质因制作技术(选料、工艺、储存条件)和陈化期不同,表现各异,茶质有新陈、好差之别。同是陈茶,因储存条件、储存环境不同,茶叶的陈质也不同。储藏不当,甚至毁茶。同时,云南本地出产的普洱茶具有较强产地特质,与省外、国外出产的同名茶品质风格也有不同;与中国黑茶大类中的其他黑茶也具有显著的差异。因此,消费者在选购云南普洱茶时要有一定专业知识,加深对云南普洱茶个性的了解,做到会品云南普洱茶,了解云南普洱茶的真性;会鉴别普洱茶的陈新、好坏和真伪。尤其在目前老茶凤毛麟角、奇货可居,仿冒充斥市场的环境下,消费者更要淡化“茶龄”意识,强化茶质意识,注重口感,真正作到买普洱茶要买好喝的茶。

云南的普洱茶缘于什么


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