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普洱茶高中低档怎么分,史上最全的普洱茶知识

来源:网络 时间:2023-02-24 23:24:40 编辑:第一茶叶 手机版

渴之非常:老理都知道,喝茶远比喝白开水要解渴,那是因为茶汤中含有易于被人体吸收利用的果胶、果糖以及多种益生微量元素,也就是说茶汤的浓度属于等渗液,能够快速的补充进入细胞内液之中,缓解脱水而起到解渴的作用。但喝了茶非但不解渴还越喝越渴,这就要找茶品自身造成的渴之非常:①茶青农残超标:茶园日常管护过程中违规或超量施撒农药、化肥等而导致鲜叶残留超标,泡茶过程中大量溶出到茶汤之中;喝了这样的茶汤,同时也过量摄入农残,会破坏细胞壁的通透性而影响水液的吸收代谢,所以就会非但不解渴而越喝越渴。

②新工艺烘青提香:还有一种情况,就算是茶青没有农残超标,但在制茶过程中为了降解鲜叶中产生苦涩滋味的生物碱和氨基酸类物质,采用机器高温烘青的方式加工并同时提高香气,这样做不仅仅灭活了鲜叶中生物酶的活性,破坏掉易于被吸收利用的益生物质,更会导致茶品的燥性十足;温燥的茶汤喝得越多,会造成人体津伤液耗,无异于温水煮青蛙,更别说解渴了,只会越喝越渴,严重的还会引发口腔干涩,两腮喉咙肿胀疼痛或者小便不利,滴沥灼痛。

为什么普洱茶一饼是357克?

这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙,这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过,无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克,这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。简而言之,357克就是5斤(2499克无限接近2500克)的1/7。也就是说,我们所谓的一提普洱饼茶,实际上就是五斤茶。

普通的一提普洱饼茶就是由七饼组成的;一般一箱普洱饼茶是6提,也就是30斤茶。这样非常方便计量。当然也有大箱的,但都是5斤的整倍数。为什么装七饼呢?还有一个原因:就是跟一提茶的外包装有关系。外包装是由笋壳做的,包七饼茶刚好比较合适。看看吧,劳动人民是最聪明的!好吧,为了答题,把我一提茶扒开了?。不敢用网络图片,怕。

普洱茶有哪些分类?区别是什么?

普洱茶只有兩個分類:生茶與熟茶!先說生茶!生茶就是不做人工發酵,在濕潤的環境下自然發酵之後10年以上,才叫標準的普洱茶;否則,它還是歸屬於綠茶(還不如綠茶好喝)!一般來說,哪年的生普都可以喝。新制生茶口感猛烈,大多數人不敢多喝,都將其儲放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3~5內,品質發生稍明顯的變化,滋味開始變得柔和;7~10年生普飲用已經是很不錯的了,當然價格也高;10年以上的生普,看個人經濟實力來選擇吧,一般放這麼久的生茶,都是品質不錯的收藏茶,價格高,貴,但是味道也是一流的。


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