铁观音有腥味我个人不喜欢，也许是我喝不惯的原因，白茶普洱化陈茶化金融化，那是茶叶神话，论口味还是武夷的大红袍工艺，严格来说大红袍工艺对接传承松萝茶后半段烘焙的成功的，有人不喜欢碳火烤味，我感觉很香，就像炒菜一样，高温爆炒并不是烤焦了。其实上面的省里面忘记两个地方了，一个是江西，一个是贵州，江西的赣北茶区尤其是婺源，古代是徽州六县之一，婺源的绿茶工艺从环境工艺茶种来说都是上乘之选。
贵州是全国茶叶进步最快的地方，我不是指贵州自己的品牌什么都匀毛尖遵义红这些，我说的是贵州茶叶的规模，全国茶园面积第一，产量第四，也就是说中国人喝十斤茶叶有一斤是贵州产的，但是市场上却见不到贵州茶的品牌，因为因为贵州的茶园都是新兴改良的新茶种如白茶乌牛早龙井43等等，大量的茶叶补充到龙井碧螺春白茶毛峰里面去了。
最后的云南茶是吐槽的，先是被茶叶骗子鼓吹上天的普洱，一个不要保质期越陈越好最苦涩的茶叶你敢放心喝？还有人说云南的茶种是保存自然竞争遗留下来的茶种，我请问一下，古老的梗米和现在的杂交水稻那个口感好?海南的三季稻旱稻和东北大米哪个口味好?袁隆平他们努力的目的是什么？提高产量提升品质，让我们碗里的饭更好吃更有营养。
云南有丰富的原始茶种资源这我承认，口味最好就未必了，八十年代还有人认为野茶有微毒呢。然后再请解释一下两个历史事件，1939年在中国抗战最关键的时候，茶叶桐油作为中国仅有可以出口换取国际武器等物资的农产品，为什么要改普洱成滇红工艺出口?2000年，普洱萎缩到茶厂不收毛茶，库存了需要几十年销售的茶叶，为什么会有这种情况发生?说到底就是卫生差，工艺差，口感差，茶种差。
云南除了普洱还有其他茶吗？听说云南是茶树的起源地，那云南茶在国内算什么地位呢？
欢迎关注【懂茶帝】！云南茶叶除了普洱还有滇红、滇绿、月光白茶，可以说适制的茶类有很多。茶树起源地的说法有很多，以前就有很多的争议。茶树作为具有广泛利用价值的物种，在人类不断引种驯化栽培利用的过程中，其最初的起源地是哪里已经有些模糊，茶树原产地也是众说纷纭。中国学者多数都认为云南、广西、贵州毗邻的地方是茶树起源中心，也有很多人认为云南是茶树的起源地。
但今年7月31日，贵州省农业科学院茶叶研究所的研究人员发表了一篇论文，从地质学、茶树品种分类及生化成分方面进行了分析研究后认为：贵州 才是茶树的起源地。这一研究颠覆了业内许多人士以往的认知。云南普洱古茶树也是有着上千年的历史，普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。茶叶贸易是封建社会为数不多的经济项目之一，各王朝自然不会撒手茶山的占有。
＃茶客365＃怎样让人爱上云南茶？白茶，绿茶，普洱茶，红茶，黑条茶，藤条茶，野茶？
云南是我国茶叶种植的重要区域，自古以来，就盛产名茶。最近这些年云南的普洱茶和滇红都非常出名，受到了广大茶叶爱好者的喜爱，但是云南其实还产绿茶等其他品类的茶叶。要想让人爱上云南茶，需要从以下几个方面来做。第一，把控好自己的品牌和质量。俗话说，打铁需要自身硬。要想让自己的茶叶知名度更高，让更多人喜欢云南茶叶，必须让自己的产品质量过硬。
只有茶叶质量好，才能够更多的吸引消费者关注。第二，规范好茶叶市场乱象。目前我们都知道，云南的普洱茶市场是非常混乱的。这个很多想要去尝试云南普洱的人带来了一定的心理压力和负担。因为他们不懂，所以不敢轻易尝试而害怕上当受骗。而市场上确实有很多鱼龙混杂的现象，云南普洱价格虚高，质量参差不齐。只有进行管控规范，让市场处于良性的发展轨道中，才能更好的让消费者购买。
第三，多渠道多元化经营。要让云南的茶叶走出去，不光光是将云南的普洱茶和红茶走出去，其他的茶类，比如说白茶野茶，绿茶等等，也同样需要重视起来。因为以前云南的绿茶价格是比较低廉的，一直是作为低端大宗茶类而进行加工的。现在想要发展让更多人喜欢，那就要提高工艺，做名优绿茶。以上这几点是我个人的一点看法，如果你有什么更好的意见和建议，欢迎在下面留言评论，说一说您的观点，感谢您的阅读。
