实际上,收存茶叶只要注意:在避光,通风,干燥,清洁,防潮,无异味的环境贮存就行。并且普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分开存放。有毒,有害,有污染的环境,禁止存放普洱茶。(四)按个人喜好分析。有些人喜欢普洱茶的苦涩味,并且认为不苦不涩不是茶。对于这类茶友,存放多久没关系,都是他的茶,好喝的茶。对于喜欢喝醇香味的,药香味的老普洱茶的茶人,茶叶收存越久越醇和,他们更喜欢!喜欢山头茶纯料的鲜爽回甘,醇厚绵香的茶友,当年头茶(头春纯料)是最爱,当买当喝是赶趟,是必然,是享受,根本停不下来等收存多久了。
拼配茶算掺假茶吗?为什么?
欢迎关注【懂茶帝】!现实中有很多拼配的茶,实在太低级了,总是被我们嗤之以鼻。例如,正山拼配外山,古树拼配台地。于是,很多茶友谈拼配就色变,拼配茶几乎成了掺假茶、劣质茶的代名词。但其实这是一个误区。拼配其实是一门技术,并不是说拼配就不好,特别是大宗的茶叶,拼配是非常正常的,拼配师要根据产品的特性进行统一选料。
而茶友的这种拼配比较像小厂的拼配,不像大厂的原料拼配。大厂有拼配的技师在,是不会让叶底显得如此杂乱的。所谓茶叶拼配,是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而形质不一的产品,择其所短,或美其形,或匀其色,或提其香,或浓其味,拼合在一起的作业;对部分不符合拼配要求的茶叶,则通过筛、切、扇或复火等措施,使其符合要求,以达到货样相符的目的。
茶叶拼配是一种常用的提高、稳定茶叶品质、扩大货源、增加数量、获取较高经济效益的方法。通过拼配,使各筛号茶的各项品质,取长补短,相互调剂,它对前、中、后期产品质量和批次之间品质水平的平衡起了重要的积极作用。成品茶的拼配能明显提高茶叶的经济价值,且不降低茶叶的质量标准。没错,就是这个理,拼配是一门技术,而且是一门非常难的技术。
普洱茶,是纯料,还是拼配茶值得存放?各自存放10年,哪个好?
看到这个问题 ,想必提问者对于普洱茶也有一定的了解。能够从一饼茶,区分什么是纯料茶,什么是拼配茶,这需要很长时间的积淀,而且需要对普洱茶有足够的了解。那么,到底是纯料茶有收藏价值,还是拼配茶有收藏价值呢?存放了10年,到底哪个好呢?从我喝茶的体验中,分享对于这个问题的看法。我是芸品茶舍老张,总习惯了喝老茶的缘故,也就习惯了大家这样的称呼。
圈里的人总说是什么专家,我每每说能够喝好一杯茶的清福就够了。茶文化自古普洱皆拼配,故宫存放金瓜茶这样说似乎有些误导,既然如此,那么还是拼配茶值得存放!大家千万不要这么笼统的认为,这样只是说普洱的一个发展历史。了解普洱茶历史的朋友都知道 ,从普洱茶走进宫廷开始,经历了200余年的发展,在清朝276年的历史中,12位皇帝,有10个皇帝都喝普洱茶。