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朱泥石瓢喝什么茶好,紫砂壶适宜泡什么茶

来源:网络 时间:2022-06-18 04:44:40 编辑:第一茶叶 手机版

其实是什么茶都可以泡的。分西施壶、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。

石瓢适合泡什么茶?

感谢头条邀请,石瓢是紫砂壶的经典器型,也是所有壶友基本都有的器型,石瓢以上独特的三角风格,拿握舒适出水暴爽被广大壶友喜欢,其实紫砂壶是不挑茶叶的,基本上所有的茶都可以用紫砂来冲泡,从喝茶角度讲,我个人经验石瓢壶口较小我喜欢冲泡乌龙茶,聚拢香气茶香口感萦绕,我是汲老,这是我个人的一点小经验希望能帮助到您!。

大红袍用什么紫砂壶

大红袍属于岩茶,高香茶,冲泡时要高水注入,刮掉泡沫,迅速出水,干净利落,这样泡出来的的岩茶香味清新淡雅,后韵绵长,我首选朱泥小水平。朱泥密度高,含铁量高,热传导能力强,同样的水温和壶型,朱泥的都更烫手,对于大红袍这种需要高温的茶开说,朱泥再合适不过了。水平壶是个传统器形,特点是肚大嘴直,所以出水快,准,狠,除非是做工有问题,不然水平壶绝对是出水干净利落绝不拖泥带水。

景舟石瓢适合泡什么茶?

其实是什么茶都可以泡的。但既然出现了所谓的紫砂文化,就行从理论上说一下吧。器型上看,景瓢偏矮扁,散热快,适合泡绿茶。如果是红茶,建议用秦权等高深壶型。单看壶型是不成的,还要看泥料。紫泥和段泥适茶性广,红泥特别是朱泥接近瓷化了,理论上不适合泡茶,只能冲茶,铁观音类的乌龙茶。其实这些都是矫情,紫砂文化为凸显神秘臆造的。

什么紫砂壶泡老白茶比较好?

感谢头条邀请,欢迎关注小陈茶事。对于好茶,特别是好的老白茶而言,紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的,鲜香醇爽的白茶,“香”字位列第二,可知其对茶叶的重要性。要是用紫砂材质的茶具冲泡,非要将其美好折损零落,伤了好茶的韵味不可。紫砂常制成茶壶状,且就茶壶而言,也有诸多器型可供选择,像西施壶、水平壶、美人肩、汤婆壶等。

器型虽多,总是逃不过茶壶二字,在出水上,茶壶的效率并不算太高。但同样的水量,紫砂壶在出水的时候,总是要比盖碗慢上半拍。所以,无论冲泡新白茶,还是老白茶还是盖碗最好。泡好茶,为什么盖碗要比紫砂壶好?因为盖碗的造型优势更明显。盖碗,又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。平时使用过程中,杯盖可以自由活动。既便利于清洗,不容易残留茶渍。

又可以按茶叶需要,调整出汤的开口大小。泡茶出汤时,顺着盖碗的开口方向,茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒出。整个茶汤倒出的动作,干净利落,不拖泥带水。再来看到紫砂壶,它的造型也非常多。分西施壶、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。形形色色,形态不一的各式“壶”的造型,它们存在共同的特点。壶身宽阔,但壶嘴细。

又细又窄的壶嘴,像麻雀的嘴巴,不实用。平常喝茶泡茶,将茶汤从壶嘴里倒出来时,汤水顺着壶嘴倒出,水流细细的。无形当中,泡茶出汤的时间要变长。内质丰富的好茶,在水中浸泡时间太长,容易泡出浓酽苦涩的茶汤。另外,因为壶嘴太窄,出汤过程中很容易被泡开的茶叶堵塞。屋漏偏逢连夜雨,茶汤倒出的过程更加不顺畅。从紫砂壶的造型上看,泡茶时壶底的茶汤不好沥干。

哪怕将提壶出汤的动作,重复好几次,底部的汤水仍旧倒不尽。没有沥干的茶,一直闷在壶底会浸出大量的茶味物质,滋味极浓极苦涩。等到接下来再次冲泡,会掺入下一道茶汤内,影响后续的茶汤风味。最后,从平时的清洗和养护的过程看,紫砂壶要更加费心。细窄的壶嘴,深口的壶底,会留下不少卫生死角。茶渍、茶垢等不好彻底清洗,稍微养护不慎,就一点也不好清洗。


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