水果茶放些什么水果比较好喝?
大家好我是美食小锅哥很高兴回答这个问题?下面我给大家推荐非常好喝的五款水果搭配的水果茶。一、缤纷水果茶材料:苹果、橘子、梨、柠檬各一个,红茶1包,草莓、冰糖、蜂蜜各适量。做法:1.苹果洗净去核切丁,梨洗净去核切丁,橘子剥成橘瓣,并在橘瓣上划刀以利于橘汁流出,柠檬切成片,选2-3片即可,草莓去蒂纵向对切成两半。
2.将所有切好的水果、红茶包放入玻璃茶壶中,倒入沸水,盖上盖子焖三分钟,将水果香味和红茶都释放出来。3.取出茶包放在一旁,加入两勺蜂蜜、几颗冰糖搅拌均匀即可饮用。二、香橙水果茶材料:红茶1包、橙子一个、海棠果丁半个做法:1、橙子用盐搓去果腊,洗净后将皮削下。2、用刀细心将橙皮上白色部分去掉,这样能避免苦味。
3、将橙皮、茶包,放入锅中,加适当水浸泡半小时。4、取出橙子中的果肉,将海棠果去核连皮切成小丁。5、海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中。6、加盖煮10分钟后关火焖5分钟。7、杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁,冲入过滤后的水果即可。也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味。三、苹果香梨菠萝茶材料:苹果,梨,橙子,柠檬,菠萝,冰糖做法:1、先将菠萝、苹果、梨和橙子切成块,柠檬切三片。
2、然后在锅中放入水,烧开之后将所有的水果块一起放入到锅内,大火煮开之后再转小火煮25分钟左右,最后放入冰糖再煮10分钟即可。四、草莓苹果茶材料:苹果1个,草莓4颗,红茶包2包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。做法:1、先将苹果去皮之后切成小块,草莓也切成小块。2、然后烧开水之后将红茶包泡水,再依据个人口味放入少许的柠檬汁,最后将所有的材料一起放入花茶壶中。
待常温后,在杯中加入少量的蜂蜜就能饮用了。五、香甜水果茶材料:红茶,柠檬,菠萝,草莓,百香果,黄冰糖做法:1:菠萝切片,用淡盐水浸泡备用。2:锅内烧开水,水开放入红茶,关火,泡红茶泡5分钟。3:捞出红茶茶叶,放入百香果。4:柠檬切片去掉柠檬籽,也放入红茶锅里。5:放入草莓、放入菠萝。6:最后放入黄冰糖,煮3分钟,就可以倒入壶中,点上蜡烛保温,即可享用。
水果茶要想摆地摊,对于压制水果苦涩味道有什么思路?
感谢邀请 ,那么接下来我来分享几点吧新鲜水果中含有大量维生素C,水果在自来茶水中浸泡时间长了,水中的氧气和维生素C发生化学反应,使维生素C遭到破坏。浸泡时间越长,破坏程度越; 营养成分就越少。因此,新鲜水果不宜泡久。不利于人身体健康,也泡坏了水果的营养你可以选择温度不太高的水,可以选择缩短果干浸泡的时间,甚至可以尝试冷泡茶(用冷水泡制)。
增加蜂蜜和糖浆也会让花果茶的味道更容易接受,阔着加一些冰糖吧制作热水果茶时需要有更多的讲究。原料的选择、温度的控制以及果汁果酱的搭配运用等都会影响热水果茶的风味。水果的选择:尽量选择酸度较少的水果进行制作,如凤梨、橙子、苹果等。相较于青柠檬,黄柠檬更适合做热饮,青柠檬遇热容易变苦。还有就是西瓜类饮品尤其不适合做热饮,除了口感不佳之外,也容易变质!茶叶的选择:热水果茶不能选择茶味过重、苦涩感明显的,应选择香气好的茶为佳,比如锡兰红茶、四季春、茉莉绿茶等。