芽展开而成的芽叶，即是采收的主要对象，又是树体新生营养体。芽叶它是茶树营养芽开展后形成的嫩枝，是茶树生理活动最强烈的器官之一，也是茶叶生产主要采收的对象。芽芽是尚未发育成长的叶、枝或花的雏形。三、茶白星病发病症状茶白星病是一种重要的芽叶病害，主要危害嫩叶和幼茎，病梢上叶片变小，节间短，百芽重降低，致使茶叶产量下降。
茶叶的芽和叶怎么分别？
欢迎关注【懂茶帝】真叶我们通常说的茶树叶片就是指真叶。真叶的大小、色泽、厚度和形态各不相同，并且因为品种、季节、树龄、地理条件及农业技术措施等不同而有很大的差异。常见的真叶形状有椭圆形、卵形、长椭圆形、披针形、倒卵形、圆形。其中以椭圆形和卵形居多。芽芽是尚未发育成长的叶、枝或花的雏形。茶树树冠的形成，是各级枝条上芽逐步开展的结果。
芽展开而成的芽叶，即是采收的主要对象，又是树体新生营养体。按其着生位置，分为定芽和不定芽。定芽又分顶芽和侧芽。按其生理状态，可分活动芽、休止芽、休眠芽。按其分化性质，可分叶芽和花芽。叶芽叶芽也叫“营养芽”，是能发育成枝和叶的芽。因其部位不同，可分定芽（顶芽、侧芽）和不定芽。芽叶它是茶树营养芽开展后形成的嫩枝，是茶树生理活动最强烈的器官之一，也是茶叶生产主要采收的对象。
茶叶叶子死了，像火烧了一样是怎么回事？
看到题主发的茶叶病害外观，应该是茶叶患上茶白星病，茶白星病又叫白斑病、星点病，寄主为茶、油茶、山茶等植物，多分布在高山茶园，平地茶园发生较轻，如今这种病害已经成为茶叶减产的主要病害之一，那什么是茶白星病呢？一、茶白星病病原该病原为茶叶叶点霉，属于半知菌亚门，叶点霉形态分生孢子器球形至扁球形，初埋生后突破表皮外露，成熟后遇水湿，即从孔口溢出分生孢子角，菌丝生长温限2~25℃，适温为18 ~25℃，高于28℃则生长停止。
二、茶白星病发病规律茶白星病的发生与气候条件、树势及栽培管理等关系密切。1、气候白星病属低温高湿性病害，每年以春秋多雨季节发生最重，夏秋高温干旱发病较轻。温度在15~24℃下病斑最多，当平均气温大于25℃时，相对湿度在65%以下时不利发病。2、海拔高度茶白星病的发生和茶园海拔高度密切相关，在海拔300~900米范围内，海拔愈高发病愈重，这是由于海拔较高的茶园具有适于发病高湿、多雾、气温偏低的生态条件。
3、茶树品种不同茶树品种间的抗病性有明显的差异，2~3年的幼龄茶树，抽发新梢多，生长柔嫩，适于病菌侵染，也容易发病。4、栽培管理密度过大、管理粗放、采摘过度、土壤过酸等，都易诱发该病。三、茶白星病发病症状茶白星病是一种重要的芽叶病害，主要危害嫩叶和幼茎，病梢上叶片变小，节间短，百芽重降低，致使茶叶产量下降。
1、嫩叶发病初在嫩叶和幼茎上初生针头状褐色小点，后渐扩大成圆形病斑，灰白色，中央凹陷，边缘有暗褐色或紫褐色隆起线，病健交界处明显，在潮湿条件下病斑上散生黑色小粒点。后期病斑互相融合成不规则形大斑。2、嫩茎嫩茎上病斑暗褐色，后变灰白色，上生小黑粒点。严重时可蔓及全梢，致使梢枯。嫩梢及叶柄发病时，病斑呈暗褐色，后逐渐变为灰白色圆形病斑。
严重时，病部以上组织全部枯死。四、茶白星病防治措施茶白星病应以合理增施肥料、适度采摘、加强培育管理为重点，促使树势生长健旺，增强抗病力，必要时可及时进行喷药保护。1、农业防治栽植时合理密植，做好修剪工作，采茶时及时采茶，分批采茶，避免采摘过度。茶园每年进行翻土改良，增施腐熟有机肥，喷施氮磷钾肥，增强树势，提高抗性，冬天进行清园，及时清洁茶园，病枝、病叶集中运出园外烧毁，茶园注意雨后排灌，以防积水。
2、化学防治防治重要时期在春梢时，注意喷药防治，可选用50%福美双可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液等，连续喷施2次，即可有效缓解。综上，茶白星病属于低温高湿性病害，高山茶园发病较重，茶农应坚持预防为主、防治为辅的植保措施，加强农业防治与化学防治相结合的方法，即可降低茶白星病的发生程度。
