一，木炭是燃料不是肥料木炭的本质是原木经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下解热，留下的黑色固体燃料。烧木炭的材料通常用青冈、榆木、椴木、柳木等。木炭的主要成分是碳素，灰分很少，热值比较高，还含有氢、氧、氮等和其他元素，可以再次燃烧，并且无烟或烟很少。在我们农村通常在作暖锅和烤火用，在工业上用途很广。
因此木炭不作为钾肥使用。二，家里烧劈柴灰属于钾肥在农村以前做饭和烧炕多用秸秆和劈柴，燃烧干净后留下的灰属于钾肥类型，叫草木灰，成分主要是碳酸钾、钙、硫、硼、铁等元素，是一种无机肥料，碱性。人们通常作农家肥和杀虫灭菌使用。在农村草木灰已经很少了，主要由于做饭和烧炕的染料和设备变化，烧柴的情况逐渐减少很多了。
选择柴烧窑变紫砂壶工艺应该注意什么？
从工艺角度考量，选择柴烧窑变紫砂壶，所涉及到的塑型、压型的镶片成器工艺，与氧化焰气氛烧制，没有本质上的区别。重点在于烧制工艺，必须是传统柴烧工艺。既然涉及到的是紫砂壶的柴烧窑变，首要应该鉴别的：在材质上是不是紫砂。能够采用柴烧的方式，因窑内气氛的诡谲变化而发生窑变甚至曜变的，不仅仅是紫砂，陶器与瓷器都有可能。
流失日本的国宝级七彩曜变建盏，就是不争的事实！品鉴要点如下：一、既然说的是紫砂壶的柴烧窑变工艺，首要的鉴别点是对材质是否是紫砂，进行甄别。甄别的重点不在发色，与氧化焰气氛烧制的紫砂壶甄别方法无二，应重在质感与结晶。无论什么样的烧制工艺，不同品类的紫砂，其特有的质感与结晶，是不会发生质变的。这是紫砂矿料的天然分子结构特性所决定的，正所谓龙神龙，凤生凤。
二、再来确认一下什么是柴烧：顾名思义，柴烧是指燃媒为松柴、木柴的明火窑烧，而并非近现代以电力、天然气等，作为燃媒的窑烧方式。三、材质是紫砂，也确实是柴烧，但并非就一定会发生窑变：柴烧紫砂器，产生窑变甚或是曜变，导致窑內气氛发生诡谲变化的前提是一定高的窑温。还原气氛必须是在明火高温充分燃烧，大量消耗窑內有限的，同时没有补充源的氧气的必要条件下，才会突变；这也正是电窑一千度左右低温焐灰或者碳焙火，只是利用碳还原的方法，改变了壶的皮色，既非柴烧更非窑变的根本原因。
四、真正的柴烧窑变的发生，四个必要条件缺一不可：①高温烧结。②碳源：紫砂矿料富含碳化有机物，这是内源性碳；松柴和木柴也富含，属于外源性碳。③油脂：作为燃媒的松柴必须要富含松油，松果更好。④湿度：环境空气湿度和窑內水分的饱和度一定要高。条件充分，窑內才会呈现油气氤氲、蒸腾弥漫的窑变发生的窑情，七彩诡谲的窑变气氛才能够形成。
