金骏眉是用什么茶制作的，金骏眉属于什么茶怎么个泡法

来源：网络时间：2025-06-11 02:00:41 编辑：第一茶叶手机版

本文目录一览

1，金骏眉属于什么茶怎么个泡法
2，金骏眉属于什么茶
3，金骏眉的产地
4，金骏眉属于什么茶
5，泡金骏眉用什么茶具
6，泡金骏眉用什么茶具好
7，金骏眉属什么茶
8，金骏眉用什么茶具泡
9，金骏眉茶怎样泡才正确

1，金骏眉属于什么茶怎么个泡法

金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。骏眉根据茶叶的品质及采摘的标准不同，分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉等。都可以喝...............金骏眉冲泡方法？　　 1、器皿的选择：建议选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。2、水温控制：冲泡精选绿茶水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊。　　3 、投茶方式：由于金骏眉选料质嫩，茶香醇厚馥郁，所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml 为例)，然后缓缓投入金骏眉茶3-5 克，茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。　　4、冲泡方法：采用中投法预先将金骏眉进行温润后，为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。　　5、品饮：第一次注水后，茶叶在杯中大约静置45 秒，茶友根据个人口感习惯可进行3-4 次的重复泡饮。

金骏眉属于什么茶怎么个泡法

2，金骏眉属于什么茶

金骏眉属于红茶，是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山桐木村，金骏眉为手工制作，并且每500g茶叶需要上万颗茶叶鲜芽尖，因此属于茶中珍品。1、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字。2、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字。3、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。1、选购技巧：金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。2、高档金骏眉的特点：金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

金骏眉属于什么茶

3，金骏眉的产地

武夷山桐木地区方圆565公里，主产地是麻粟、星村一带

金骏眉，正山小种红茶中的极品。仅仅三年，就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹，从最初500克市场售价3600元升至今年的1万多元——图为生态环境极佳的金骏眉这两年，金骏眉的价格疯涨，从3年前市场上每500克3600元的价格升至今年的1万多元，而且价格还在走高。“物以稀为贵”，金骏眉产量的稀少使之成了村里企业和茶农的“看家茶”，都不随意抛售。金骏眉研制出来后，正山茶业公司便将产品送交国家茶叶质检中心评审鉴定。专家们为金骏眉作了定义：选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉。由于金骏眉原料选用的是芽尖，一个熟练女工一天只能采摘约2000颗，500克金骏眉约需5万多颗芽尖，需要20多个熟练女工采摘一天。而桐木村茶山面积有限，只有6700多亩，今年，金骏眉的茶青收购价格每500克达到500元，而2500克的茶青只能做500克精茶。成本高、原料少、产量低，使得金骏眉一出世就极为珍贵。而桐木村茶山面积有限，只有6700多亩，今年，金骏眉的茶青收购价格每斤达到800元，而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、产量低使得金骏眉一出世就极为珍贵

福建武夷山

金骏眉是属于红茶系列的一种，原产地是在福建武夷山桐木关，首创于2005年，该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。

金骏眉的产地

4，金骏眉属于什么茶

属于红茶，也是一首歌。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得金骏眉金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。《金骏眉》，歌曲曲风古典、优雅且满含中华茶文化韵味。正山堂作为金骏眉红茶的创始企业，多年来一直致力于打造丰富并有内涵的金骏眉茶文化，也一直在酝酿为金骏眉写一首专属歌曲，在2014年年初终于成型。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/86d6277f9e2f07087a29a851e624b899a901f2b7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/86d6277f9e2f07087a29a851e624b899a901f2b7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/86d6277f9e2f07087a29a851e624b899a901f2b7"/>扩展资料：作用1、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。2、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。3、红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，从而加快血液循环以利新陈代谢。参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%87%91%E9%AA%8F%E7%9C%89/799689"target="_blank"title="百度百科-金骏眉">百度百科-金骏眉

5，泡金骏眉用什么茶具

玻璃的比较好哦（武夷山茶都）

金骏眉(银骏眉)冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡. 水烧开后,注意! 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上.根据个人喜好控制出水时间. 喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香.金骏眉的冲泡方要点: 1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.2、泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性. 3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.4、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香. 5、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽. 6、金骏眉的出水时间品饮 :第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮（杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀）.茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

6，泡金骏眉用什么茶具好

冲泡金骏眉一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。

金骏眉(银骏眉)冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡. 水烧开后,注意! 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上.根据个人喜好控制出水时间. 喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香. 金骏眉的冲泡方要点: 1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态. 2、泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性. 3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费. 4、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香. 5、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽. 6、金骏眉的出水时间品饮 :第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮（杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀）.茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

7，金骏眉属什么茶

金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表。一、金　　代表等级。金者，贵重之物也。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。）二、骏　　 1.通“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树；　　 2.条索状如海马，由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来；三、眉　　形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且绿茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等。金骏眉特色　　形状：绒毛少、条索紧细、隽茂、重实；　　色泽：金、黄、黑相间，色润；　　香气：复合型花果香、蜜香、高山韵香明显；　　滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久；　　汤色：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈；　　叶底：呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色；

金骏眉属于红茶，金骏眉，是在红茶鼻祖—正山小种红茶的传统制作工艺基础上进行改良，采用创新工艺研发的高端红茶，是可遇不可求之红茶中的极品。

红茶！

红茶

金骏眉属于红茶(black tea),红茶是全发酵加工工艺,与半发酵加工工艺的铁观音和大红袍不同.红茶温性,具有暖胃保养的功效,最适合女生喝. 金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种,目前是中国乃至世界的高端红茶,按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉,金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶.金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种;银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶. 金骏眉(Jinjunmei)是武夷山小种红茶的顶级产品,金骏眉的发明标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起. 金骏眉也就是说,金骏眉让中国认识了武夷山的正山小种红茶,也拯救了正山小种红茶,为中国红茶复兴有着巨大的贡献.也从侧面反映,像这样的名优茶叶,如果要符合现代市场经济,让消费者接受,突破创新是非常有必要的.在中国市场,金骏眉和大红袍占据高端茶礼市场份额,最贵的金骏眉价格在数万元一斤.在金骏眉面世之前,武夷山正山小种红茶大多用于出口英国,早在18世纪,武夷红茶(bohea)就是最受英国人欢迎的茶叶,正山小种红茶就是武夷红茶BOHEA,最近才在国内市场受欢迎. 金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料,采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶,即为金骏眉(一说为金俊眉).主要出产于武夷山市星村镇桐木村,成本高,原料少,产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种,金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需五万多颗芽尖. http://www.lincha.com/jinjunmei/ 金骏眉外型细小而紧秀.颜色为金、黄、黑相间,细看.金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色.啜一口入喉.甘甜感顿生.其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中.连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽.金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品.当然金骏眉价格比一般的正山小种红茶要高的多. 附金骏眉属于什么茶的相关内容: 金骏眉(Jinjunmei black tea) 金骏眉价格金骏眉茶叶价格成本解密武夷山正山小种红茶(Lapsang Souchong black tea) 武夷山桐木关红茶:正山小种、金骏眉、银骏眉红茶有哪些?红茶有哪些品种? 武夷山茶叶网:武夷红茶正山小种、金骏眉和银骏眉正山小种大赤甘小赤甘中国的武夷山红茶与林则徐禁毒鸦片战争《三联生活周刊》王恺:武夷名茶访问记 - 最新最神秘的武夷山新名茶金骏眉大红袍属于什么茶?大红袍是哪类茶? 大红袍是什么茶?

8，金骏眉用什么茶具泡

金骏眉红茶建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。冲泡的技巧是预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。扩展资料：金骏眉保存常识：1、不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该避免阳光直射，将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。2、金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变，进而导致茶叶变质，要防止高温。3、金骏眉很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会产生吸水性，茶叶的自然本质在逐步发生变化。参考资料来源：百度百科-金骏眉

金骏眉最大的特点就是“红叶红汤”为了显示这一特征，沏泡金骏眉一般适宜选用玻璃器具或白瓷器具。

用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡茶。紫砂茶壶主要分：“光货”和“花货”两大类。所谓“光货”，就是以几何造型为主，如圆形、半圆形、旦形、方形、多方形、筒形等，壶体不加其它装饰物者；所谓“花货”，主要是仿形壶，如南瓜壶、竹节壶、鱼篓壶、梅段壶、鼠葡壶、荷叶壶、盉形壶等，有时还加上昆虫、鱼蟹等装饰。这两大类，各有各的妙处，只要做工好。扩展资料：1、茶壶或者盖瓯：茶壶是用来冲茶得，有时客人多时，也可以用盖瓯。但毕竟盖瓯口阔，不能留香，气味比使用冲罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶2、茶杯：茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书若深珍藏的若深林为珍贵，但已不易得。了。3、茶洗：形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。4、茶盘：盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个怀，盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃，边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯、茶壶，使之美观。

茶壶、茶杯都可以冲泡，最好有公平杯，每泡泡好后倒入公平杯，不要老把茶叶泡在水里。

9，金骏眉茶怎样泡才正确

1、冲泡技巧：预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。2、品饮技巧：第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。3、水质选择：选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。4、器皿选择：建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。5、水温控制：泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。扩展资料：福建武夷山是“万里茶道”的源头，有着400多年红茶生产历史，其主产区位于武夷山自然保护区境内的桐木村。当地茶人在传承古老制作工艺的基础上不断创新，“金骏眉”就是武夷山红茶工艺创新中的代表产品，其采用野生小叶种茶的芽尖制作，茶叶外形细长如眉，茶汤色泽金黄透亮，香气幽雅，滋味甘清，深受消费者欢迎。金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。参考资料来源：搜狗百科-金骏眉（红茶）人民网-一带一路·好味道|探秘武夷红茶——“金骏眉”

九个步骤一步一步教您如何冲泡好金骏眉红茶武夷金骏眉茶艺—烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》：金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶，瓷砂为上，铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶，砂铫煮水为上。金骏眉茶叶盏，惟宣窑坛为最，质厚白莹，样式古雅，有等宣窑印花白瓯，式样得中．而莹然如玉。次则嘉窑，心内有金骏眉茶叶字小盏为美。金骏眉茶的茶艺— 置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。欲试金骏眉茶叶色黄白，岂容青花乱之。注酒亦然，惟纯白色器皿为最上乘，四金骏眉茶叶之器。金骏眉茶艺— 温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款，川竹刀i画之，书法闲雅。金骏眉茶艺— 高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。陈仲美、沈君用各有奇制。水杓、汤铫，亦有制之尽美者，要以椰瓢、锡缶为用之恒。金骏眉茶艺—低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。金骏眉茶艺—分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宦深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香，俾得团结氤氲，方为佳也。金骏眉茶艺—敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。金骏眉茶艺—闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。金骏眉茶艺—品茶：“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。壶若有宿杂气，须满贮沸汤涤之，乘热倾去，即没于冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。易购茶城老侯总结的最权威的金骏眉冲泡方法：1、醒茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。2、注水直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡！重要的事情说三遍。（市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应，所以茶汤浑浊、暗淡，久置甚至会发青）。3、时间冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（注意一定要把茶汤倒干净）。关于冲泡金骏眉的提示：好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用，非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。金骏眉官网提供的高山原味蜜香金骏眉95-100℃的水冲泡也是金黄澄亮自然花果蜜香，劣质金骏眉要用90℃或者80℃以下的水冲泡，否则又浓又红一股地瓜味道甚至会苦涩。金骏眉冲泡要快进快出，讲究茶汤金黄澄亮最佳口感的时候饮用，紫砂壶嘴小，最佳口感出汤的时候前面茶汤正好后面就偏浓了，所以冲泡金骏眉不宜用紫砂壶。没有条件用白瓷盖碗冲泡的，请一定不能像泡绿茶一样随便抓一把金骏眉扔到杯子里一直泡，这样肯定越到后面越难喝，如果没有条件用白瓷盖碗冲泡，只要保证喝到嘴里的茶汤金都是黄澄亮基本就没问题，慢慢琢磨对比冲泡每个人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金骏眉。版权声明：转载本站文章请注明转自www.egoll.com（金骏眉茶叶门户网）。如果金骏眉茶叶门户网侵犯了您的权益，请直接和我们联系，我们会在24小时内予与处理。欢迎手机点击加入2000人金骏眉QQ群：83631799，群内有来自武夷山专业人员为您服务，保证相关金骏眉的茶叶知识有问必答。

金骏眉的茶叶属于红茶发酵茶！泡出来的茶汤本身就是铁锈一样的红色！这是完全正常的！！！