下关2016大白菜开汤，大白菜煮汤怎么做好吃

本文目录一览

1，大白菜煮汤怎么做好吃
2，开水白菜汤的家常做法大全怎么做好吃
3，大白菜烧汤怎么做好吃
4，白菜怎么做汤好吃
5，大白菜做汤怎么做好吃
6，怎样熬出好喝的白菜汤
7，白菜汤怎么做好吃
8，大白菜要怎么煮汤
9，白菜开汤怎么煮
10，大白菜可以煲哪些汤类

1，大白菜煮汤怎么做好吃

1.将白菜叶放入滚水中煮至菜叶变软后捞起备用。2.韭菜放入滚水中汆烫后捞起备用。3.将作法1的白菜叶铺在寿司竹帘上卷起，切成3公分长短，再以韭菜绑紧备用。4.鸡高汤放入锅中煮至滚沸后，放入作法3的白菜卷与其他的调味料煮约10分钟至入味即可。5.将作法4的白菜卷摆入盘中，再以太白粉水芶薄芡即可。

白菜跟虾配在一起很好吃。或者排骨肉。或者白水煮了蘸料。

看狗狗自己吧，我样的金毛爱吃胡萝卜煮肉，但是我们家以前邻居，他们家的金毛生的胡萝卜都吃，还有哦，白菜汤有没有什么营养，吃了有没什么用，不如用胡萝卜煮肉，可以提亮毛色的

大白菜煮汤怎么做好吃

2，开水白菜汤的家常做法大全怎么做好吃

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开水白菜汤的家常做法大全怎么做好吃

3，大白菜烧汤怎么做好吃

用料大白菜 3~4片叶面筋 10个左右葱花油盐高汤可选淀粉面筋烧白菜的做法大白菜洗净切块备用。有个窍门，切梆子的时候可以用刀片一下，这样更易入味。面筋用剪刀破成两半备用。热油锅，下入葱花炝锅。喜欢辣的也可以用一点小红辣椒炝锅。下入白菜翻炒。如果有高汤可以加入一点，不能太多因为白菜特别能出水。放入面筋，继续翻炒至面筋变软，白菜梆略微透明后即表示已经成熟。加盐，勾入水淀粉，收汁出锅！

大白菜鱼丸汤的做法主料大白菜5片鱼丸5只胡萝卜一小段辅料生姜葱盐鸡精 1. 大白菜切片，菜帮和菜叶分开；胡萝卜切片，和菜帮放在一起；鱼丸对半切；生姜葱各切碎。2. 锅烧热，倒油，放入碎姜炸香。3. 加适量，烧开，倒入切好的鱼丸，熬煮至汤变白，加入白菜帮和胡萝卜，继续熬煮至汤沸腾。4. 加入白菜叶、盐、鸡精，熬煮至汤沸腾。5. 加入切碎的小葱，起锅。

大白菜烧汤怎么做好吃

4，白菜怎么做汤好吃

白菜这样做老公吃了三碗米饭 00:00 / 00:4870% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

5，大白菜做汤怎么做好吃

用料主料辣白菜100克辅料五花肉50克香菇4朵南豆腐1块火腿半根白菜2块洋葱(白皮，脱水)1块调料食盐5克葱1段蒜3瓣香油1勺韩式辣酱3大勺白砂糖半勺辣椒酱1/4勺大白菜汤怎么煮的做法材料集合图：1.豆腐切块，香菇打十字花刀和切片，火腿切片，白菜切段2.洋葱切片，葱切薄片，蒜切碎，五花肉切片3.将五花肉片用生抽1小勺、蒜碎、葱片、香油1/2大勺、糖1/2小勺腌制10分钟左右4.锅入油烧热，将肉片和腌料一起入锅翻炒片刻5.加入火腿片、辣白菜、香菇、豆腐块、洋葱片轻炒6.加入3杯水煮开7.加入植物油、韩式辣椒酱3大勺、辣椒粉1/4小勺、盐调味即可烹饪技巧1、这个汤的食材可以自由变幻，无需拘泥于此。主要是韩式辣椒酱和泡菜是绝对不能少的，否则味道就不是那个味了呵呵！ 2、肉腌制时加点油，防粘锅的效果很好哟！

6，怎样熬出好喝的白菜汤

食材白菜适量盐适量方法/步骤1:白菜汤的做法步骤1. 白菜切粗丝，洗净2. 锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了。小贴士1、做起来非常方便，吃起来清新爽口。2、白菜一般是在冬天吃的，春天偶而吃一回感觉味道别具一格。3、吃多了油腻的东西，偶而吃吃清爽的蔬菜汤，应该是不错的选择。方法/步骤2:番茄白菜汤主料番茄2个白菜10片辅料葱2条，油盐适量，水若干，番茄酱2小匙，糖少许步骤1.番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用；2.炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁；3.倒下白菜一起翻炒出水至软身；4.掉下葱、倒入番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均；5.倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可出锅。小贴士这是一道酸酸甜甜开胃素汤，很适合胃口不好的人。方法/步骤3:主料大白菜500g，粉丝100g，猪骨汤1500ml辅料橄榄油适量，食盐适量，鸡粉适量步骤1.食材：大白菜和粉丝。2.将粉丝泡软。3.将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝。4.将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。5.盖锅盖，大火煮三分钟。6.揭盖，放入粉丝。7.倒入适量的橄榄油。8.加入适量的食盐。9.放入适量的鸡粉。10.煮滚，即可关火。小贴士粉丝泡发好，可以加入适量的鱼露腌制一下，这样煮时不易断。方法/步骤4:白菜鸡蛋浓汤食材白菜叶三四片，鸡蛋两个鸡精适，盐适，香葱适量步骤1.当然要先把白菜叶洗干净，切成一大段段的.2.鸡蛋打散，再加点香葱末.3.锅里放油，准备炒鸡蛋吧，注意不要加盐哦.4.鸡蛋炒好后，加入热水.5.水没过鸡蛋就可以，然后煮开，旁边可另起煮锅烧些开水.6.炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中.7.水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白.8.汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味就可以啦!方法/步骤5:白菜炖豆腐材料1. 大白菜400克2. 豆腐500克3. 葱姜共30克4. 植物油50克5. 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克制作工艺1、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。贴士1、因白菜烧时会出水，不用放太多水;2、如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。注意事项图片来自网络　隔夜的熟白菜，即使加热后也要少吃或不吃。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐。白菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2—3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就在菜心扎下了根儿。因此，大白菜心不但不能一剥就吃，而且要用食盐水浸泡30分钟以上，反复清洗再吃。

7，白菜汤怎么做好吃

小白菜汤好喝。　　葱姜炝锅，添汤（骨头汤最佳），加调味料，水开下小白菜（小的可以不切），一会儿就ok了。鲜、香、美。

材料盐，鸡精，胡椒粉，酱油，香油，大白菜，猪肉条，水做法1.大白菜和猪肉条切片.2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒.3.然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.4.然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水，煮熟即可主料：肥瘦猪肉250克，辅料：北豆腐100克，白菜50克，鲜香菇30克，鸡蛋50克，调料：大葱5克，酱油3克，姜汁3克，盐3克，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，黄酒5克做法1.豆腐切小块，白菜洗净，横切小块； 2.冬菇泡软切块备用； 3.猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成小肉丸子； 4.将清水放入锅内烧沸，先放入小肉丸子，然后加入冬菇、白菜块和豆腐块，最后加黄酒适量，调好口味，沸后即成。材料：土豆，大白菜，猪肉馅，葱，番茄，香菇，鸡蛋调料：料酒，盐，生抽，老抽，甜酱油（没有可以放点糖），黑胡椒，香油，味精（看个人喜欢）做法1.土豆切片用油（最好是猪油，我们一般用煎培根的油）炒过，加高汤（没有加水也行）烧开，改小火煮。 2.这边就开始做肉丸子，我一般用自己的---香菇白菜馅饺子的方法（点击查看）做丸子。 3.等土豆煮熟，（点点爸喜欢吃那种土豆煮得很烂的汤，所以我家的煮得久些），然后下切好的大白菜，等水再次开了，关小火，把做好的肉丸子一个个的放下去，肉丸子放完后开大火，直到丸子煮熟，放切好的番茄和葱花起锅。起锅盛碗里，喜欢的话可以放点香油和味精。

白菜加点肉，做列汤就很好喝

8，大白菜要怎么煮汤

醋溜白菜主料：净白菜300克辅料：植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。制作： 1)、将白菜切成象眼块； 2)、将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。大白菜的3种做法素炒大白菜原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。制法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。香辣白菜原料：大白菜500克，香油10克，精盐4克，白糖40克，醋15克，干辣椒5克，葱8克，姜5克。制法： 1.将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。 2.把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。 3.将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌5小时，入冰箱存放。吃时改刀，一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。

和蘑菇，番茄，红肠一起煮汤，很好喝哦

这道菜做起来就很简单，把白菜、豆腐、拆骨肉放一起炖，放进调料，15分钟就可以了。

我有一个办法，把白菜帮子切长条。。。用刀拍一拍。。放点酸辣椒炒。。。快出锅是淋一点点醋。。。你试试

白菜喜欢油水，可以用排骨汤来炖，还可以加点冻豆腐，出锅时放一点香菜

9，白菜开汤怎么煮

拿菜到水里去煮

用家里随手可得的材料做白菜汤小白菜洗干净,胡萝卜、黄瓜切菱形片(要是刀工不好可以切圆片),水烧开放入胡萝卜和黄瓜,放鸡精,味精,葱花,下入小白菜,2分钟后可出锅,盛入碗内在加少许香油,香菜即可!前后4,5分钟,简单,方便又好吃还不麻烦又不贵!

先把水煮开，然后把小白菜放进去，放点佐料！这样应该可以了吧！！！

白菜粉丝汤。原料白菜100克，粉丝50克。辅料葱末5克，盐5克，香油适量，味精少许。做法①将白菜择去老叶，洗净，切丝；粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。②锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。③放入足量水、粉丝、盐煮开，最后淋香油、放味精即可。营养师建议白菜味甘、平寒，有清热利水、养胃、解毒的功效；如用高汤更能提鲜。 ...

做上汤白菜材料：大白菜100克，鸡腿一个调料：精盐少许，鸡精少许，生姜少许做法：1、锅中放水，做火上，放入鸡腿、生姜，水开后改中火，直到鸡腿肉软烂，捞出鸡腿、生姜； 2、白菜切成1厘米条，放入鸡汤中，再放入盐，煮到白菜绵软就关火，放入鸡精，就可以了。切记：用大白菜烹制的菜肴，一定不要剩，一顿吃完，否则会发生氧化，产生亚硝酸盐，此成分致癌。另外，鸡腿也不浪费，可以把鸡腿肉撕成鸡丝，放入精盐、生抽、味精、香油、大蒜凉拌，怎么样？一素一荤两道菜，试试吧。

在家做饭途的就是方便和心情，作为我这样1个80后的男生我也爱为女朋友下厨的我来分享下经验。自我感觉白菜这东西做汤注重口味清淡或者鲜汤一般的开水白菜都会做的沸水下菜加入姜片提香起锅时加盐色拉油夏天吃或者喝酒时候吃很舒服稍微麻烦一点就得调1锅高汤来煮高汤的档次和口味要根据自己的喜爱鸡猪骨鹅掌什么的自己根据情况自己加高汤好后用漏网把渣滓打掉多过滤几次加入牛奶或者炼乳小许煮沸下菜 OK

10，大白菜可以煲哪些汤类

香菇白菜汤　【材料】: 　　■香菇6朵　　■花生100克　　■白菜400克　　■瘦肉　　■红枣3枚　　■姜两枚　　【调味料】: 　　□盐一小匙　　【做法】: 　　>>1香菇用水泡软以后去蒂;瘦肉入汤烫后洗净. 　　>>2煲汤适量水,放入所有的材料,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即可食用　　〖小贴士〗: 　　此汤有清热滋润之功效,常饮能使身体健康.

白菜豆腐海米汤也不错，清淡可口。用大白菜炝锅，然后放入水，水开后放入豆腐和泡好的海米。千万别放酱油、醋。

高汤白菜最好吃~~自己喜欢就好拉~

白菜粉丝汤。

白菜鱿鱼。