2016年全国茶叶产量，潮州凤凰山茶产量有多少潮州人自己喝掉的有占多少

来源：网络时间：2025-06-06 07:50:40 编辑：第一茶叶手机版

本文目录一览

1，潮州凤凰山茶产量有多少潮州人自己喝掉的有占多少
2，2016年哪一个省份的产茶量最高
3，中国第一部茶叶专著是什么
4，2016年正宗的云南普洱茶叶叶饼357g饼真实的年产量是多少
5，今年16年安吉白茶的销售情况
6，专家对身体有益茶全国排行榜安溪铁观音茶第几位
7，我国四大名茶是什么

1，潮州凤凰山茶产量有多少潮州人自己喝掉的有占多少

56百斤

潮州凤凰山茶产量有多少潮州人自己喝掉的有占多少

2，2016年哪一个省份的产茶量最高

2016年全国茶叶产量为2404947吨，其中福建茶叶产量最多，为426834吨；其次是云南，为384480吨。

2016年哪一个省份的产茶量最高

3，中国第一部茶叶专著是什么

《茶经》《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。《茶经》是陆羽在各大茶区观察了茶叶的生长规律、观察了茶农对茶叶的加工，进一步分析了茶叶的品质的优劣，并学习了民间烹茶的良好方法的基础上总结出的一套规律，此外陆羽还留心于民间茶具和茶器的制作，且制作出自己独特的一套茶具。陆羽用自己的一生研究茶事，他的脚步遍及全国各大茶区。《茶经》成为世界上第一部茶学专著，是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之略；十之图。 “一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具；“三之造”记述茶叶种类和采制方法；“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿；“五之煮”记载烹茶法及水质品位；“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法；“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效；“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣；“九之略”指茶器的使用可因条件而异，不必拘泥；“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上，悬于茶室，使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达，饮茶之风盛行。《茶经》在当时就已竞相传抄，《新唐书隐逸传》说陆羽著《茶经》后“天下益知饮茶矣”。当时卖茶的人甚至将陆羽塑成陶像置于灶上，奉为茶神。自陆羽著《茶经》之后，茶叶专著陆续问世，进一步推动了中国茶事的发展。代表作品有宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶《大观茶论》，明代钱椿年撰、顾元庆校《茶谱》、张源的《茶录》，清代刘源长《茶史》等。

中国第一部茶叶专著是什么

4，2016年正宗的云南普洱茶叶叶饼357g饼真实的年产量是多少

这个问题不好回答，从普洱茶的产量来讲，一般都只以毛茶产量计算，而且统计结果都只能是一个概数，没有准确的结论。据有关机构评价，2016年度，中国茶叶总产量约233万吨，普洱茶产量约40万吨。

5，今年16年安吉白茶的销售情况

15年全年天气阴雨天多，加上新茶上市钱3月10号下雪下霜，减产，实体经济环境也不乐观大环境不好，导致需求减少总体来说对于我们这种全年走货的大户来说跟往年差不多差也差不了多少，对于小户来说可能损失大一点

有白茶与白片！安吉白茶是按绿茶工艺制作而成，故是绿茶，而不属于白茶类中的白茶，所以不能简称为“白茶”，否则易与白茶混淆。外地如引种安吉“白茶苗”按绿茶方法制作的茶叶，应称xx白茶。　　1979年春浙江安吉县天荒坪在800多米高的山上发现了一株初发的嫩芽叶片显白色的茶树，后经插穗繁殖。现在，安吉县境内种植面积2.5万亩，产量达150吨，产值1.5亿元。此茶已被省内外不少地方引种，如浙江新昌引种安吉白茶后，制作成“大佛白龙井”，茶叶品质优异超群。　　安吉白茶树在早春气温18℃左右，初萌发的嫩芽，叶片带淡黄色，当气温上升到日平均温度25℃以上时，叶片逐暂变为绿色，与正常茶树的芽叶无异。后经中国农科院茶叶研究所的专家研究指出，安吉白茶合成叶绿素的基因对温度很敏感，在早春气温低的情况下，初发芽叶合成叶绿素受到障碍，所以叶片发白；当气温上升合成叶绿素的基因复苏，出现正常合成叶绿素的途径，茶树叶片即由白色转变为绿色。　　安吉白茶的嫩茶氨基酸含量高达7%，比其他绿茶高出2~3倍，而茶多酚含量又较低，故茶汤滋味鲜醇柔和，口感很好。由于该茶色泽嫩绿，品质优异，在历次国际和全国性名茶评比中，都获得“金奖”或“一等奖”的殊荣。　　安吉白茶属半烘炒型绿茶，鲜叶经摊放后杀青，再在“多功能机”中炒干做形。当炒至九成干时出锅，摊凉。若在做足干时，使用较低温度烘焙，则成茶常带生青气；而使用多功至快要足干时，使茶温达到70℃，手抓茶叶有烫手时出茶。这样制作的成茶香味更优异。

6，专家对身体有益茶全国排行榜安溪铁观音茶第几位

铁观音排名第四位。1、产量上，2016年，全国产茶叶243万吨，乌龙茶产量占9%，而乌龙茶主要产自福建、广东、台湾。台湾主要是冻顶乌龙和文山包种，广东则主要是凤凰单丛，福建则有闽南乌龙和闽北乌龙。闽南乌龙以安溪铁观音为代表。因此，铁观音的产量可以大致估计一个数字。不过，除了安溪铁观音，全国多地也种有铁观音。2、品牌价值上，由中国品牌建设促进会、中国国际贸促会、中国资产评估协会等单位联合举办的“2016年中国品牌价值评价信息发布会”上，“安溪铁观音”品牌价值1424.38亿元，为茶叶类第一名。不过，品牌价值的评估，各个机构的结果会有所不同，因此，只能作一个参考。3、出口销量上，2016年我国茶叶出口总量32.9万吨，乌龙茶出口1.6万吨。作为乌龙茶的一类，铁观音的出口量应该占到乌龙茶的50%。基于以上数据判断，铁观音在全国甚至世界各地都有市场，同时深受大众喜欢，品牌价值建设有成效。问题里问到的近两年铁观音市场比较低落的情况，可以做这几个分析：1、铁观音负面消息影响。一是铁观音是否有放茶香精。虽然说，茶香精是可食用的，但据国家标准，茶叶生产是不允许添加香精、色素的。二是铁观音是否农残超标。与绿茶相比，铁观音的春茶采茶时间较迟，夏暑茶和秋茶也是主要产茶时间。这个漫长的采摘过程，茶农使用农药，会否严重残留以至于影响健康问题。2、铁观音市场乱象影响。前几年，受市场炒作及诸多因素的影响，安溪铁观音的价格虚高。同时，外地铁观音冒充安溪铁观音、甚至铁观音王的乱象不少，消费者真假难辨，导致顾客流失。

7，我国四大名茶是什么

龙井;碧螺春;黄山毛峰;铁观音中国四大名茶分别是西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音。西湖龙井，居中国名茶之首，产于浙江省杭州市西湖周围群山之中。洞庭碧螺春，中国著名绿茶之一，产于江苏省吴县太湖洞庭山。安溪铁观音，已有二百多年历史，原产于安溪县西坝乡。黄山毛峰，起源于清代光绪年间，产于安徽省太平县以南、歙县以北的黄山。我国四大名茶：1、西湖龙井。西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。2、黄山毛峰。黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，而黄山茶叶在300年前就相当著名了。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。3、洞庭碧螺春。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊呼：“吓煞人香”，此茶由此得名。4、安溪铁观音。安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有“茶树良种宝库”之称。