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它为什么叫肉桂,肉桂茶为什么叫肉桂

来源:网络 时间:2022-11-28 00:18:45 编辑:第一茶叶 手机版

肉桂和肉桂岩茶没有直接关系,只是因为肉桂茶的品种香很像桂皮/肉桂,所以武夷山的茶农们在为其取名时,直接使用了“肉桂”这个名字。肉桂与肉桂茶的区别?我总结了4点:1、来源不同肉桂和肉桂茶是截然不同的两种存在,肉桂是指像樟科植物肉桂的干燥树皮,而肉桂茶则是一种天然的茶叶,它是采集茶叶上的鲜嫩茶叶,经过加工以后制成的一种乌龙茶,因为这种茶叶具有浓郁的肉桂香气而得名,也就是说肉桂与肉桂茶是完全不同的两种存在。

肉桂与肉桂茶有什么区别?

肉桂与肉桂茶的区别?我总结了4点: 1、来源不同肉桂和肉桂茶是截然不同的两种存在,肉桂是指像樟科植物肉桂的干燥树皮,而肉桂茶则是一种天然的茶叶,它是采集茶叶上的鲜嫩茶叶,经过加工以后制成的一种乌龙茶,因为这种茶叶具有浓郁的肉桂香气而得名,也就是说肉桂与肉桂茶是完全不同的两种存在。 2、食用方法肉桂和肉桂茶在食用方法上也有明显区别,肉桂收集以后多入药,或者当香料供人们使用,平时人们在炖制肉类食材或者制作各种卤制品时,都离不开肉桂,它能起到提味增香的重要作用。

而肉桂茶则是一种茶叶,平时它多以冲泡饮用为主其他食用方法比较少见。 3、形态区别肉桂茶和肉桂在形态上也有明显区别,肉桂是一种植物的天然树皮,它取下来以后多呈块状,而且表面有不平滑的纹理,而肉桂茶则是采集新鲜茶树叶子经过加以后得到的干茶,这种茶叶外形条索紧实扭曲,色泽乌黑有自然而浓郁的茶叶香气。 4、功效区别肉桂和肉桂茶在功效上也有明显区别,肉桂的主要功效是提味增鲜,去除异味,而且它具有一定的防腐作用,而肉桂茶的主要作用则是提神醒脑,健脑益智和消炎杀菌,肉桂茶中含有的黄酮类化合物和酚类成分以及茶碱等营养物质,还能预防人体组织细胞发生癌变,它具有出色的防癌作用,而肉桂是不具备这些功效的。

肉桂和肉桂茶有密切关系吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。肉桂和肉桂岩茶没有直接关系,只是因为肉桂茶的品种香很像桂皮/肉桂,所以武夷山的茶农们在为其取名时,直接使用了“肉桂”这个名字。武夷岩茶圈有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法,肉桂的特点就是香气浓郁辛锐,但它并不像卤料中的桂皮那般辛辣,而是喝起来有微微辛味,独特的香气能够直通鼻腔,通体舒畅,回味悠长,足以让所有喝过肉桂的人记住这种香气。


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