一般的茶茶香可能会浓,但是在口腔里存留的时间短,茶香在口腔里的分布广度比好茶要差很多,一般最多不过舌面中部。但是好茶的茶香在口腔里不仅仅可以延长到舌面后部,有点顶尖好茶香气甚至会延长到浅喉处,叫喉生香。如果一款茶喝着喉部能感觉到有香气,这款茶一定会是非常拔尖的好茶。除此以外,好茶茶香在口腔里存留的气息非常清雅,绝无粗浊感,一旦有粗浊感,这种茶绝对不可能是好茶,只能是一般的茶。
3、好茶的茶气足。很多人一说茶气就会戏谑“推背感”,这种感觉我没有过。但是,茶气这种东西肯定是存在的,也是用来衡量好茶与一般茶的重要依据。好茶的茶气足,喝起来有种劲道感,一般茶喝起来松松垮垮的,有种特别没劲的感觉。茶气在不同人身上的反映会有所不同,所以具体还是要看题主的感觉。4、好茶的回甘表现好。所谓回甘,是指茶汤咽下去以后,口腔里的甜度和喉底的甘润情况。
一口好茶咽下去以后,口腔里会很快出现甜爽的感觉,而一般的茶咽下去以后,口腔里只会有很淡很淡的甜感,不过不可能完全没有甜感,如果完全没有甜感,甚至有苦感,这款茶至少是有瑕疵的。好茶咽下去以后,喉底很快会有甘润的感觉,茶的品质越好,甘润感的深度和广度以及存留时间长度会表现得越出色。而一般的茶或者可能只有很浅、很淡、很短的甘润感,更有甚者,会没有甘润感。
如果一口茶咽下去,喉底有燥感、毛刺感甚至卡喉感,这种茶连一般的茶都算不上。5、好茶的生津表现好。所谓生津是指茶汤咽下去以后,口腔的舌底以及两腮处津液的渗出情况。如果茶是好茶,舌底或两腮会渗出大量的津液,也就是俗话说的满嘴都是甜甜的口水。一般的茶咽下去以后,只是在舌底会有一点点津液渗出来。如果一口茶喝下去舌底及两腮并无津液渗出,甚至还会有口干的感觉,这种茶也是连一般的茶都算不上。
大家喝茶,怎么选天然有机茶?
真正的天然有机茶是数量及少,茶园管理少,不打农药不施肥,不用机器制作,用柴火炒制人手工亲自在锅里轮翻炒,在这样的情况下第一茬嫩尖茶最好,如果是要卖真正的天然有机茶,不仿去乡下农户家里买,这样货真价实,只是没有包装外表好看,不过好茶也要讲究生长的环境空气和泥土,环境空气好泥土好的茶园,制作出来的味道也不错的。
大家好,我是白茶爱好者小詹,很高兴很回答这个问题。什么是有机白茶?要想了解什么是有机白茶,不如我们先来看看什么是有机产品。有机产品或者有机食品这几个词,想必大家都不会感到陌生,市面上也有很多有机产品,我们日常生活中也会买到很多有机产品,比如某些有机的婴幼儿食品。国际有机产品最早是起步于20世纪70年代,以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。
以前因为某些发达国家农产品过剩,又因生态环境变得恶劣,随着后来环保运动兴起,大家越来越需求绿色健康的有机产品,所以在种种因素下促成了有机产业的发展。总之,有机产品讲的是回归自然,绿色健康。有机产品有很多,其中有机茶就有不少,比如有机绿茶、有机红茶,而市面上的有机白茶却不多。跟其他普通茶园茶不同的是,有机白茶就像是一个含着金汤匙出生的公主,一直被精心呵护,所以有机白茶的品质一般都不多。
有机白茶的特点在于,它的生长环境是安全且没有污染的,而且在有机白茶生长的过程中,不用人工合成的化肥,用的可能是动物的粪便。而且有机白茶不打农药,不用植物生长调节剂。纯天然、无公害、绿色食品就是有机白茶的代名词,所以有机茶一般都是高品质的茶,当然价格自然也是昂贵的。有机白茶滋味怎么样?因为被精心呵护的白茶,所以有机白茶的滋味自然也是极好的。
怎样判定茶的好和坏?茶汤浓淡可以区别么?
对于普通人,好茶就是自己喝的感觉好,没有不适即是好茶,但是要注意选择正规厂家的产品,如果有条件,强烈建议选有机茶,按有机食品标准来种植、生产、销售的高品质,高可靠性的食品,全程可溯源,杜绝使用人工合成的化学药剂、农药、化肥、激素,转基因。对于专家,那就有各种审评标准了。具体标准可以参考各种现行国家标准。
绿茶:GB/T 14456.1-2017 绿茶 第1部分:基本要求GB/T 14456.3-2016 绿茶 第3部分:中小叶种绿茶GB/T 14456.4-2016 绿茶 第4部分:珠茶GB/T 14456.5-2016 绿茶 第5部分:眉茶GB/T 14456.6-2016 绿茶 第6部分:蒸青茶红茶:GB/T 13738.1-2017 红茶 第1部分:红碎茶GB/T 13738.2-2017 红茶 第2部分:工夫红茶GB/T 13738.3-2012 红茶 第3部分:小种红茶白茶:GB/T 22291-2017 白茶GB/T 31751-2015 紧压白茶乌龙:GB/T 30357.1-2013 乌龙茶 第1部分:基本要求GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音(含第1号修改单)GB/T 30357.3-2015 乌龙茶 第3部分:黄金桂GB/T 30357.4-2015 乌龙茶 第4部分:水仙GB/T 30357.5-2015 乌龙茶 第5部分:肉桂GB/T 30357.6-2017 乌龙茶 第6部分:单丛GB/T 30357.7-2017 乌龙茶 第7部分:佛手黄茶:GB/T 21726-2018 黄茶黑茶:GB/T 32719.1-2016 黑茶 第1部分:基本要求GB/T 32719.2-2016 黑茶 第2部分:花卷茶GB/T 32719.3-2016 黑茶 第3部分:湘尖茶GB/T 32719.4-2016 黑茶 第4部分:六堡茶GB/T 32719.5-2018 黑茶 第5部分:茯茶如果需要更多有机茶资料,可以关注我们哦。