老徐谈茶，去伪存真。普洱茶口粮茶是指什么？我觉的首先需要搞清楚口粮茶的概念，也就是你所理解的口粮茶与消费者所理解口粮茶的概念一样吗？只有一致了才好讨论口粮茶价格的问题。因此，这里说易武老茶的樟香味指的就是过去的那种大拼配这类茶。
普洱茶的樟香是什么？
老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）这种香在新茶当中非常的少见。如果有，也绝不是像传说中那样，茶树旁边有樟树林，因此就会有樟香味，绝不是这样的。顺便说一句：茶本身的香味与茶树周边有什么树或者什么植物什么花是没有关系的。樟木香是怎么来的呢？ 这种香多见于易武茶区生茶的老茶，我们将樟木香作为易武老茶的一个重要特征来看待。
这里强调一下：十年前易武茶区的茶其实没有像今天一样分这么细，基本上都是大拼配，商品名多半用易武正山、易武老树等等之类，什么弯弓、薄荷塘、曼松等等，十年前是没有的 。 因此，这里说易武老茶的樟香味指的就是过去的那种大拼配这类茶。至于目前这种细分出来的茶紧压之后，会不会再有樟香味就不知道了，要十来年后才有机会验证。
普洱茶口粮茶是指什么？我觉的首先需要搞清楚口粮茶的概念，也就是你所理解的口粮茶与消费者所理解口粮茶的概念一样吗？只有一致了才好讨论口粮茶价格的问题。我进入普洱茶行业有10年了，但我是在2年前才接触到口粮茶的说法，下面就我自己理解的所谓口粮茶，来回答你的问题，供参考。我认为的口粮茶是针对老茶客而言，是针对他们事忙没有时间坐下来认真品茶时而需要喝的茶，或是针对他们平时访客较多而要用的接待茶（茶不能太贵太好，否则会舍不得），这种茶就要求性价比好（因为大家知道这主人有好茶，茶品质不好容易让主人没面子）。
什么样的普洱茶越陈越香，具备收藏价值？
“越陈越香”是普洱收藏价值的体现。能通过时间的考验，完成完美的内质转化的普洱当然是大家趋之若鹜竞相收藏的对象。什么样的普洱才能越陈越香呢？出了天的因素，天时，我觉得还应该具备以下几个条件：1原料。原料的好的普洱茶的最基本的保证，红酒讲庄园，普洱讲山头。名山出好茶不是一句空话，“班章为王，冰岛为后”不是没有道理。
当然了，好茶也不仅仅局限于某些山头。2.工艺。有好的原料的先决条件，如果普洱茶是一道菜的话，那么好的工艺就是普洱的“厨师”，只有在制作过程中娴熟掌握茶的温度控制，手感上判断，火候上的把控等这些方面才能保证茶的品质。3.仓储方面。仓储是最后一道程序，也是事关越陈越香的决定因素。优质的仓储是决定普洱内质醇的转化的重要条件，所以在仓储中必须重视这四个方面：温度，湿度，通风，无异味。
有樟香味的茶叶一般种植于樟树下，云南地区樟树高达一二十米，树底下空间很适合于种植普洱茶，樟树可以提供茶树所需要的遮阴，樟树的气味可以驱除茶叶的病虫害。云南的普洱茶香味浓烈，有一种香味融合了樟树的香味，喝的过程中能闻到樟香味，也就是老茶客说的“香气高扬有茶香”。茶菁的生长过程，不同老嫩阶段融合的樟香味道不同，可以分为三类:青樟香，野樟香和淡樟香，香味或浓烈或淡香。
普洱茶放十年后，它的品质还好吗？普洱茶存放几年最好，有人说普洱越陈越香，这是真的吗？
普洱茶是可以长期存放的，放十年它的品质还是可以喝的。在这里老乾要给大家普及一个知识点：普洱生茶“陈化”的原理。普洱生茶“陈化”的原理：普洱茶生茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进行与其它物质聚合，形成黄褐色集合物，是普洱茶生茶汤色加深，直至变为黄褐色的过程。
氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一，而且也对茶汤色泽有较明显的影响，它的含量与茶叶品质呈现正相关。贮藏过程中氨基酸变化呈波浪开曲线，贮藏后氨基酸总量明显下降，其组成及比例也发生了明显的变化。总之，在良好的仓储条件，品质优异的普洱生茶，存放时间相对久一些，是有利于后期最佳品饮体验的。但是普洱茶的存放并不意味着“越久越好”，一般在10至20年，其口感便能达到最佳。
