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什么是普洱龙珠茶,普洱沱茶龙珠怎么做

来源:网络 时间:2022-12-09 09:58:45 编辑:第一茶叶 手机版

说到普洱沱茶也叫云南沱茶,它选用云南大叶种优质茶为原料,经科学方法精制而成的紧压茶。普洱沱茶是一种能降脂肪、减体重、健身体的健康饮品。感谢邀请!普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼,普洱茶生饼大概需要4年以上,当然有条件的喝8年以上的比较好,散装升普新茶口感比较苦、涩,滋味变化多端,茶气太重一般人受不了,也有喜欢的就是这个勐劲,提神醒脑,瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡,吃完饭感觉肚子涨,或者吃饭没有胃口,喝生普就可以解决了,喝普洱茶,爱上云南普洱

普洱要洗茶吗?

所谓洗茶是指把茶叶洗一洗的意思,具体做法是把泡茶的第一道汤水倒掉不喝,喝茶从第二道水开始。洗茶的目的一是为了卫生,二是为了润(醒)茶。六大茶类中,我喝绿茶、黄茶时基本不洗茶,但是喝其他茶类的茶如普洱茶时一定会洗茶。普洱茶分生茶和熟茶,不同的普洱茶我会采取不同的洗茶方法。普洱茶生茶普洱茶生茶按照储存的年份可以分为新生茶(1-3年)、中期茶(3-15年)、老生茶(15年以上),不同的生茶洗茶的方法应该不一样。

1.新生茶的洗茶方法除非试茶或者茶友偏好,一般很少有人会喝普洱茶新生茶,因为新生茶刺激性强,寒性高,长期喝对身体健康不太好。新生茶洗茶时水温不宜高,一般在60—70度左右就可以了,因为新生茶叶比较嫩,如果用温度比较高的热水洗茶茶叶会被烫坏,而且,茶质也会因为水温高析出多而浪费掉。新生茶洗茶的目的主要是为了洗去茶叶上面的浮尘,温水足矣。

洗茶出汤速度要快,热水倒进去以后就快速出汤。洗茶时手速宜快,这样茶里的精华就不会因为浸泡时间长析出浪费了。2.中期生茶的洗茶方法普洱茶中期生茶已经逐渐消退掉了新茶时的青味,开始慢慢转化,但是喝着汤水仍然没有老茶的那种柔滑醇润。洗3-5年的普洱茶中期茶时,我会使用80度左右的热水,同样也会选择快速出掉洗茶水,但是洗茶水浸泡的时间要稍微比新生茶长一点,因为这个时候洗茶已经不仅仅只是为了洗去茶叶上面的浮尘了,还有点润茶的意思。

洗5-10年的中期生茶时,我会直接使用沸水,浸泡3秒左右以后出汤。10年以上中期生茶的转化已经开始日臻佳境,这个时候,生茶已经有点老茶的意思了,因为储存的时间太长,茶性需要用高温才能苏醒。所以,洗这种生茶我会用沸水,沸水倒进去以后,我还会在盖碗或者紫砂壶外冲浇沸水以提升盖碗内或者紫砂壶内的温度,达到醒茶的目的。


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