为什么说“茶是佛的化身”？
感谢邀请。专心选茶，更多原创请关注【茶急送】！《大般涅槃经》“一切众生悉有佛性”，《华严经》“一花一世界，一叶一如来”。佛家视众生皆为佛，包括茶。在中国，茶一直与佛教有着千丝万缕的联系，陆羽《茶经》中也有着不少佛教僧人饮茶的记载。最初佛教饮茶是起源于僧人们坐禅，坐禅时需要头脑清醒、集中精力，一壶清茶，可以消除坐禅的疲劳，驱除睡魔，又能生津止渴，提神益思，所以佛教便把茶作为常用的饮品。
后来在喝茶的过程中又发现在茶与佛教的思想内涵有很多的共通之处，禅茶就此产生的。禅茶文化的精神是“正、清、和、雅”，“正”就是八正道，“清”就是清净心，“和”就是六和敬，“雅”就是脱俗。静静地泡茶，用心喝茶，才能泡好茶、喝好茶，品味茶的真谛。心静时，才会开悟，反省自己，发现问题，而且心静也容易心定，佛家语“戒定慧”，定而后生慧，心定了往往容易产生智慧。
安徽十大名茶目录:一、黄山毛峰 ， 二、六安瓜片三、太平猴魁 ， 四、祁门红茶五、屯溪绿茶 ，六、霍山黄芽七、岳西翠兰 ，八、泾县特尖九、涌溪火青 ， 十、敬亭绿雪重点: 中国十大名茶，安徽独占四大名茶：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。1、黄山毛峰：每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌， 绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。
由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。2、六安瓜片：为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。它的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”；1971年美国前国务卿第一次访华，“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。
可见，“六安瓜片”在中国名茶史上一直占据显著的位置。3、太平猴魁：产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称“猴魁”。其滋味鲜绿醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，有爽口.润喉.明目.提神之效。4、祁门红茶：为世界四大名茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一，祁红产区。它采制工艺精细，高档茶以一芽二叶为主，一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，少采或不采秋茶。
祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。适合做下午茶和睡前茶。祁红在英国倍受宠爱，赞美祁红是“群芳最”、“王子茶”。被誉为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。(安庆地区)岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
(安庆地区) 桐城小花，该词条涵义可以分两层：一是茶的名字；二是特指“桐城小花”现象。 桐城小花为历史名茶，属绿茶类。创制于明代，产于桐城市，主产区位于大别山余脉龙眠山、鲁谼山一带，主要产于黄甲镇（原中义乡，黄铺乡）唐湾镇，鲁谼岩斗组、龙眠乡等，龙眠山属霍山。。(安庆地区)潜山天柱剑毫，中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。
产于安徽省 天柱山。特级天柱山茶（天柱山剑毫）扁平光滑挺直酷似宝剑，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自天柱山，遂将该茶取名为天柱剑毫。泡一杯天柱山茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的徽茶茶文化。
