③七子饼茶七子饼茶形似圆月,是云南自古以来传统的出口品种,畅销港澳和东南亚一带。七子饼是宋代”龙凤团茶“演变而成,,民国初期云南开始生产侨销。1957年由勐海茶厂生产,由普洱茶蒸压塑形而成。4、紧压茶紧压茶以晒青毛茶经过筛制,蒸压成型的茶类。①紧茶历史上揉制成带把的心脏形紧茶,古称”牛心茶“,俗称”蛮庄茶“。
品质特征:色泽乌润,有白毫,香气纯正,滋味醇浓、汤色橙红、叶底尚嫩欠匀。外形光滑整齐,茶柄完整,洒面茶分布均匀。主要攻打酥油茶用,将茶叶熬煮后用茶汁与酥油在筒内充分搅拌均匀呈乳白色,配合糍粑使用。②饼茶形如圆形,故名饼茶。1941年下关茶厂成立时即加工销售饼茶。③方茶原料与压制工艺和紧茶一致,只是形状不同,压制成正方形。
④沱茶云南沱茶时具有独特风格的传统高级紧压名茶。形似碗,下有凹窝,像一个压缩了的燕窝⑤康砖茶是主销西藏南路边茶的一种。主要原料金鱼茶是粗老茶叶、对夹叶用沸水煮3-5分钟后取出晒干而成。⑥竹筒香茶竹筒香茶是云南特产名茶。因原料细嫩,又名”姑娘茶“。竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香,又有浓郁的甜竹香,即解渴,又解乏。
一棵茶树能产多少茶叶?
按照我自己做茶的经验来说,每一棵茶树的产量都是不等的,像我家这里的,单株的采摘一般最多的能采收10公斤左右的鲜叶,少则3公斤左右,所以要问一棵茶树能采多少?这个还真没有确定的数量。像今年的茶产量减产,往年能采10公斤的鲜叶,今年最多也就5公斤左右,往年3公斤左右的鲜叶今年根本就没法在做单株了???。
感谢邀请!云南是一个产茶大省,除了普洱茶以外还有很多世界名茶,最早云南最出名的是云南滇红,1939年冯绍裘和郑鹤春两位茶叶研究者在云南凤庆制作第一批红茶成功,命名滇红,从此云南滇红就成为中国名茶一种在世界销售。还有景谷有名的大白茶,主要产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处。茶园海拔1700米,大白茶与其它茶叶有明显差别:芽叶披满茸毛、成茶肥硕厚实,白毫多、条索偏白、气味清香,茶汤清亮,滋味醇和回甜,持久赖泡。
我各种茶都喝除了黑茶,福鼎白茶,铁观音。清明前的绿茶比如龙井,碧螺春,安吉白茶按照价格比例如下:杭州的群体种龙井,不是新昌,松阳,富阳的,基本入门得三五千一斤,来半斤。东山西山碧螺春2000-3000一斤来一斤。安吉白茶1800一斤来一斤。常喝的凤凰单枞,黄枝香,蜜兰香,玉兰香,夜来香800-1000一斤的各来一斤。
根据中国茶叶流通协会的数据,2020年,我国干毛茶产量为298.60万吨。产量排名前三的分别是福建、云南和贵州,其中福建和云南的茶叶产量都超过了40万吨。