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为什么要学习茶文化,饮茶为什么是一种艺术

来源:网络 时间:2022-09-05 03:40:40 编辑:第一茶叶 手机版

每到周末,我们一帮爱茶的兄弟就会自觉的聚在一起,找个僻静的茶室,取好泉,泡好茶,叮叮当当,折腾一整天。有时,我们会因为判定一款茶的年份争吵到脸红耳赤,有时我们会一起研究泡茶的最佳手法通宵达旦。后来微信兴起,我们拉了一个群,把生活中更多的时间投入到茶的交流里。除了周末的常规聚会,大家平时只要有空就会把各种好茶、好壶、好文章分享到群里,有时候深夜3点,群里还十分热闹。

除了茶,茶友们平时工作中也会经常相互帮忙,我就跟一位茶友成为了生意上很好的伙伴。茶友圈,逐渐成为了我社交中很重要的一个组成部分。3.知 识我过去学的是理科,毕业后的工作也与专业相关,所以一直以来我对专业以外的知识了解得并不多。但自从参加各种茶会之后,我的知识面得到拓宽,思考问题的角度和层次都有所改变。

在茶会上我会经常遇到各种“文人墨客”、“经济学家”、“IT大咖”,“股评家”,大家高谈论阔,分享着各自专业领域内的知识。话题十分广泛,古今中外,天文地理均有涉及,偶尔还能听到几个研究《易经》的茶友讲讲他们对“道”的理解。为了能跟上茶友们的“节凑”,我床头多了厚厚的一叠书,手机里也装起了各种APP,像年轻人一样刷刷微博,看看知乎,听听有声书。

我很珍惜每一次的茶会,它就像是我人生中的第二所大学,每一位茶友都是老师。4.财 富听说,前阵子以六堡茶冠名的高铁开通了,我真开心看到全国越来越多的茶友能认识到家乡的六堡茶。当然,我也留意到,随着市场的不断扩大,六堡茶的价格也在不断上涨,新茶是,老茶亦是。相比十多年前,有的茶的确涨了不少。看到茶叶涨价,身边的朋友都夸我早年眼光独到,懂得投资。

其实坦白说,当年存茶我完全出于爱好,谈不上什么投资。但是,我还是十分感激六堡茶行业的发展让我这个老茶客享受了一次什么叫做“价值投资”。吴晓波讲过:“把生命浪费在美好的事物上。”我真庆幸自己一直愿意把时间和金钱都“浪费”在六堡茶上。如今,它成为了我人生中重要的一笔财富,无论是物质上,还是精神上。5.心 态可能你会觉得“财富”会是我收藏六堡最大的收获,其实不然。

喝六堡茶十多年,我收获最大的是心态!我曾经是一个急性子,却被存茶的习惯磨出了耐性。想存茶,就要受得起漫长等待的煎熬。记得有一款茶我足足等了十多个春秋,才等到它口感上的“大转变”。过去差点想放弃,幸亏当时调整了心态,告诉自己存茶急不得,才保住了这批好茶。很多事情都是急不来,存茶如此,泡茶、品茶乃至为人处世亦是如此!因此,我十分认同六堡聚刘老师说过的那句话:存茶是一种快乐的拥有,更是一种痛苦的等待!写这篇文章的时候,听闻台湾著名作家林清玄老师不幸仙逝,我悲痛万分。


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