古代人不仅煮茶,而且要用雪水煮茶,这是古代文人的极致雅事。我觉得,冬季煮茶需要一种意境。《红楼梦》里就有烹雪煮茶的桥段。不仅可以煮着喝,而且煮茶乃一大乐事。年份再高的白茶使用煮茶法也很有风味。而且,用这种红泥陶壶泡三皮罐,即使是隔夜茶也不会馊。喝茶用什么茶具最好?泡茶讲究茶、茶具、水和泡法,茶具是否合适,会大大影响茶的口感。小时候,我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐(湖北海棠)的凉茶。一到夏天,家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶,因为,只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐,才能泡出三皮罐甘爽清甜...
更新时间:2022-10-19标签: 煮茶器具古时煮茶用什么器具最好古时用什么煮茶 全文阅读