选择绿茶要买春茶,主要是因为春茶比其它季节的茶鲜爽,品质最好。以5月底以前采制为春茶,春茶生长期最长,内含物质也最为丰富,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感好,回味长,这也是很多人喜欢喝春茶的原因。首先是档次不同,春茶是经过一个冬季的休眠期以后,积蓄的养分在春茶时候发芽,养分比较丰富,口味比较好的茶叶,夏秋茶休眠期短,而且茶叶老筋筋的苦涩味重,春茶一般做高端的绿茶芽茶黄茶,夏秋茶以红茶黑茶等发酵茶和低档绿茶(珠茶炒青)居多。夏茶和春茶有什么区别?其实把夏秋茶归纳到一起和春茶比较更全面,单独就夏茶的话品质太差了。...
更新时间:2022-10-24标签: 春茶绿茶茶叶什么茶叶的春茶最好绿茶与春茶有什么区别 全文阅读