观音韵到底是什么,铁观音转化的过程是什么原因
另一种说法是：优质的传统老工艺铁观音存放10年以上的铁观音，侧重的是“年份老”。所以大师判断此茶是中下等的铁观音。▲35年陈的老铁目前我们所说的老铁，多数是经过炭焙然后转化的，但过去也有一些铁观音做完后就没有焙火，一直存放经自然地转化，多年后把他叫老铁。为何有的铁观音喝起来有点酸？首先，要看茶的质量如何，如果茶的质量不行的话，泡出来肯定会酸涩。一般情况下铁观音在价格一千五百块或者之上的，这种价格段的茶还行，一般不会有酸涩。其次，铁观音属于稍微发酵的茶，属于乌龙茶的一种。泡茶的水温要控制住。再次，泡茶的茶具...
更新时间：2022-11-01标签： 铁观音观音转化过程观音韵到底是什么铁观音转化的过程是什么原因 全文阅读