至于茶汤颜色,主要是以下两种原因在影响:一、茶汤色泽的主体是茶多酚中的水溶性物质:儿茶素、黄酮类物质,以及氧化聚合生成的茶黄素、茶红素和茶褐素。欢迎关注【懂茶帝】不仅是白茶,其他汤色清淡的茶(如铁观音)倒入保温杯内存放,茶汤的颜色都会变深甚至发红。为什么白茶的茶汤不是白色呢?谢谢邀请【欢迎关注懂茶帝】白茶,属于中国六大茶类,并不是按茶汤颜色来区分,而是根据发酵程度区分。可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向黄绿、黄...
更新时间:2022-11-02标签: 茶汤老白白茶老白茶茶汤是什么颜色白茶的茶汤是什么颜色 全文阅读