绿茶

绿茶大部分都用玻璃杯泡，茶汤显脏一眼就能看出来，这种情况下的茶汤“脏”，有好几个方面的原因。绿茶泡出来的茶汤显“脏”，铁观音泡出来的茶汤清澈，确实有这种现象！为什么呢？其实绿茶和铁观音的泡茶茶汤这种现象，跟茶叶的本质属性有关。茶汤浑浊，就不是好茶吗？1.刚泡的茶茶汤浑浊是因为茶叶上茶毫太多导致茶汤浑浊不清，这种情况如果不考虑欣赏茶的话，茶毫多意味着茶叶嫩度高，品质好，是好事；茶毫越多，茶叶就越嫩。所以这个指标在很多情况下作为茶叶老嫩度的一个重要指标。很多茶都有，特别是绿茶红茶、比如碧螺春、信阳毛尖、金牛早...

绿茶怎么泡1、准备茶具饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。谢谢邀请，很高兴回答这个问题，瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。壶泡绿茶法，相对而言有些粗俗。怎样用壶泡绿茶才好？谢谢邀请，很高兴回答这个问题，瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香...

其实这个问题可以反过来问就更简单明了，那些绿茶是性价比不高的，因为绿茶是中国产量最多，消费最多的茶叶，假如太多的绿茶性价比都不高，绿茶是做不到这样规模的生产消费的，就像大家都说过的立顿和大益，光价格放在那里，立顿几十块成本的茶叶加工包装品牌宣传以后就两三百块，而大益是将几十块的毛茶包装以后几千几万的炒作，就知道哪个是真正为消费市场规划了，所以同样就绿茶来说避免那些性价比不高的就行了。绿茶有几种？1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶8.太平猴魁9.庐山云雾...

我国各省都生产炒青茶，其中以安徽，江西，浙江为主。西湖龙井，绿茶扁炒青茶。除绿茶外，有些乌龙茶（青茶）也有炒青工艺。常见的有。炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，冠以炒青的，大体上除了绿茶，有青茶和花茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。什么是炒青绿茶？欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青、干燥的绿茶，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛，又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高...

鲁迅先生说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’”不同地区喝什么茶中国一共分为四大茶区：江北茶区、江南茶区、华南茶区、西南茶区而江北茶区主要生产绿茶为主。90后00后喜欢喝什么茶呢。较第一个问题来说，众口难调每个地区都有其独有的茶文化和喝茶习惯，我们没办法以偏概全的说这个地方一定只喝什么茶，我们可以根据茶区和城市，初步判断他们比较容易接受喝什么茶。绿茶、红茶、白茶、黑茶有什么区别？适合哪些人喝？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。中国六大茶类，可以根据发酵程度进行划分。绿茶为不发酵茶，白茶...

绿茶对肠胃刺激大于红茶茶都含有茶多酚，红茶经过发酵后，茶多酚减少可达90%以上，这也是红茶和绿茶的区别。红茶和绿茶哪一种更适合心脏不好的人？无论是绿茶是红茶，都是大家最常喝的茶。绿茶最大程度的保留了原有氨基酸，而红茶根据发酵以微生物合成氨基酸。茶叶中的氨基酸有哪几种？现在发现茶叶中的氨基酸有26种，包含20种蛋白质氨基酸和6种非蛋白质氨基酸，其中有茶氨酸、谷氨酸、天门氨酸、精氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等，这些氨基酸对于人体生理功能的正常进行都有重要的作用。尤其是茶氨酸，占茶叶干物质1﹪-2﹪，...

至少，我要是没去过张家界，就根本不知道有这么个东西。即便我去过张家界，知道有这么个东西，我也从来没想过去买它来泡水喝。就是这么回事儿，它在我的心目中，属于陌生的东西，已经有我喜欢的茶叶了，当然就没兴趣去尝尝它的味道了。茶叶有莓味怎么办？茶叶有霉味怎么处理，网上众说纷纭，其实不能一概而论，毕竟都是自己花辛苦钱买来的，小编做过类似相关实验，跟大家分享一下。雨季的时候，环境湿度大，茶叶存储不当很容易受潮发霉，通常有两种情况，一种是有霉味但无霉斑，另一种是有霉味也有霉斑。如果是那些要求密封保存的茶（绿茶、红茶、青...

喜欢。绿茶、乌龙茶占总产量的比重分别降61.4%、10.6%，所以绿茶受众面可见一斑。由于是地方特产和职业的关系，我自己是做龙井茶批发的，所以常年喝龙井，喝的是一芽一叶为主中高档春茶，夏秋茶我是不喝的，原因大家都知道。你喜欢喝绿茶吗？谢邀:今天你问对了，我确实爱喝绿茶，每天10克，二泡。虽然我鄂东英山，黄梅茶叶很有名气，但我还是喝鄂西恩施的富晒茶。绿茶含有茶多酚等多种营养成份，对除脂减肥，排毒美容，抗癌防辐射，延缓衰老，预防心脑血管疾病有很好的作用。冲泡茶叶以80度水分二至三次冲泡，这样冲泡出来的茶清香，...

体验了奶泡的美好之后，下面你就可以任意发挥了，想怎么喝怎么喝！加糖？搅拌？一口闷？你随意，高兴就好。怎么喝卡布奇诺？记住喝卡布奇诺的时候千万别先用勺子搅拌，很多人一喝咖啡就往里面倒一大堆糖，然后用勺子搅拌。有需要注意的就是，拿到咖啡后要尽快喝，时间长了奶泡会消的，本来咖啡就是趁热喝好，也别等到凉了再要咖啡师给你加热，会遭到鄙视的哟！总之，记住喝卡布奇诺的时候一定要先喝奶泡就行了。宁波老酒怎么喝好喝？宁波讲的“吃老酒”就是喝酒的意思，当地特色酒分几种：一是糯米酒，冬天喝，建议加热过程中放个土鸡蛋，口感又好又...

绿茶有哪几种，怎么区分好的绿茶以及新茶？在六大茶中，绿茶有着让人嫉妒的名气与地位，首先绿茶最先被发明出来的，而后才有其他茶类，或者说很多类茶是借鉴了绿茶的工艺。那么绿茶品类有多少，到底分几种呢？如果根据绿茶的加工工艺去划分，那么分为炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶。绿茶有几种？1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶8.太平猴魁9.庐山云雾10.六安瓜片11.惠明茶12.平水珠茶13.径山茶14.涌溪火青15.休宁松萝16.老竹大方17.敬亭绿雪18....

可能是玻璃杯泡出来的绿茶是原味，有水烧开用八十度的开水用玻璃杯泡绿茶特别是明前茶看到每粒茶叶多竖立浮在水杯里有一种视觉美吧。有时我们也会这样闻香：当然，并不是说花茶和绿茶不可用盖碗，而是用盖碗把握不好时间的话容易把花茶或绿茶闷黄了，口感不好。喝绿茶用什么杯子最好？泡茶自己就没多大讲究，逮什么杯子拿什么泡，过去夏天看见门卫叔叔经常一个保温杯，一小袋茶叶往里一扔，开水一灌，坐门卫室里一边看报一边时不时的呡一口，那日子过的有滋有味。要说喝绿茶用什么杯子最好，对这一问题还是饶有兴致的。一、纯透明玻璃杯不管什么样的...

不请自来，安吉白茶属于绿茶，却分明前白茶和雨前白茶这两种，虽然都属于一种茶，对于冲泡所需水温的要求却是不一样的。绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。几度的水泡绿茶才合适？靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是：摊放，杀青，揉捻，干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。绿茶泡水的温度取...

茶叶中的苦味由茶多酚引起，茶皂素是涩的，而茶氨酸是甘鲜润甜香的味。我是一直主张好茶叶是极力避免苦涩味的，其实从历史上看，这种工艺的改良也是围绕改变苦涩味，增加甘润，增加香味而展开的。茶叶的香味口味都是有茶叶中含有的成分被人的嗅觉味觉触觉感受到而反应出来的。茶叶的“涩”到底是怎么来的？茶叶的香味口味都是有茶叶中含有的成分被人的嗅觉味觉触觉感受到而反应出来的。我是一直主张好茶叶是极力避免苦涩味的，其实从历史上看，这种工艺的改良也是围绕改变苦涩味，增加甘润，增加香味而展开的。如唐宋的蒸煮以后榨去苦汁，明清以后发...

作为一个绿茶，只有这点出息，着实丢人！！真正的高端绿茶就是要在情场上游刃有余，吸引到自己想吸引的人，让他们对自己死心塌地，站在择偶食物链的顶端！绿茶基本功之一：脸皮要厚，内心要强大！你以为绿茶是天生的吗？你以为绿茶百战百胜就没有被男生拒绝过吗？NO!绿茶都是脸皮厚的，也就是你们说的“不要脸”！！！像那种特别傲娇，靠着欲擒故纵这一招就能把男人迷倒的不是真绿茶，人家是真高冷以及条件好。如何做很香的绿茶？这位茶友上午好~我是天福茗茶有趣又可爱的小福。关于您的这个如何做很香的绿茶，跟原材料，工艺，手法，温度，天气...

歙县产的黄山毛峰，干茶普遍会更绿一些，相对的品质一般，而黄山风景区徽州区产的口感是最好的，当然目前最被公认的品质最佳的多半是出在富溪乡，另外太平猴魁的那个产区新明乡一带也有出产，品质都是拔尖的。我们所说的黄山种，主要指的是黄山大叶品种，它发芽整齐芽头壮实，绒毛也多，叶底柔软，氨基酸的总量和水浸出物的含量都很高，采用这一树种制作的黄山毛峰，是最地道，最正宗品级最高的。黄山毛峰的茶怎么样？黄山毛峰茶，产自于安徽省黄山一带，有38个乡村都属于原产地域，主要是集中在黄山风景区，徽州区，歙【she四省】县，祁门这几...

福建产区：天山绿茶、石亭绿茶等。3.烘青绿茶所谓烘青绿茶，是指制茶时在炒青的基础上再加一道烘焙程序的绿茶。1.绿茶绿茶中品类比较多，制作工艺主要是四种，①炒青②晒青③蒸青④烘青。绿茶的茶性，在很大程度上会受到绿茶制作工艺的影响。2.炒青绿茶炒青绿茶是我国绿茶中最常见的品种，干茶外形各一，颜色较蒸青稍浅，茶汤嫩绿清澈；口感没有蒸青绿茶那样浓郁，以清爽见长，香气高雅，以兰香、花果香居多。网购的茶叶可靠吗？看你是出于什么购买意向，对茶叶的口感和新鲜度要求高不高。【我提一下几点】（我是实体店经销商）以网购茶分析1...

（下图为滇红）用同一种鲜叶可以制作绿茶与黑茶吗？理论上讲是完全可以的，因为中国的茶分类是根据制作工艺来分，那制作工艺不同，肯定是可以划分的茶品类的。感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县普洱茶与滇红茶的原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，同一种是茶树的鲜叶可以做不同种类的茶。茶盐蛋怎么做好吃？我是瘦了，很高兴回答你的问题都知道不应该吃过夜的茶叶蛋，但生活中理智总被美食敷衍。今天我就推荐两款不用过夜，也可做制作的，低脂又好吃的茶叶蛋食谱：溏心轻食茶叶蛋、龟裂纹重口茶叶蛋。龟裂纹重口菜叶蛋：第一步：鸡蛋洗净...

正因为难度很大，在茶叶“色，形，味”较完美的前提下，就是利用了茶叶的吸附性，用物理的方法吸附了其他允许使用的香味，这种方式制作的香味茶，也只能是一种新的香型茶。赠玫瑰花的人手上沾染的香味，就是玫瑰花的香味，严格来说这就是玫瑰花的自然香精味。温水冲泡能闻到茶香：温水冲泡后，茶汤浑浊，或香气很高的，很有可能加入了香精的。如何辨别香精茶？感謝邀請“茶題”之答；讚｛山际见来烟4小时前·生活领域创作者香精茶的特征：干茶香气浓烈：真茶的干香并不高，捧一把干茶放到鼻子下闻，香气清幽、自然;相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻，...

1、日照绿茶价格日照绿茶都是比较贵的一种，根据价格表上面的价钱来看，可以很明显的看出来，最高级的日照茶可以卖到两千多，一般一级的日照茶只要八百左右就可以了，按照市场价来看，最普通的日照茶也要五百元，所以日照茶是比一般的茶要贵的，为到特别的好喝。山东日照绿茶来自南茶北引的哪一个品种？本人喜欢喝茶，对茶的种类若知一二，本人在山东青岛也熟悉，其实大约上世纪五十年代，就有农业科技人员提出“南茶北引”的想法与建议，认为山东省青岛市崂山三面临海，环境优美，气候温和湿润，水质优良，土壤呈酸性适宜种植多种茶叶，从哪时南茶...

雨季的时候，环境湿度大，茶叶存储不当很容易受潮发霉，通常有两种情况，一种是有霉味但无霉斑，另一种是有霉味也有霉斑。茶叶有霉味怎么处理，网上众说纷纭，其实不能一概而论，毕竟都是自己花辛苦钱买来的，小编做过类似相关实验，跟大家分享一下。茶叶有莓味怎么办？茶叶有霉味怎么处理，网上众说纷纭，其实不能一概而论，毕竟都是自己花辛苦钱买来的，小编做过类似相关实验，跟大家分享一下。雨季的时候，环境湿度大，茶叶存储不当很容易受潮发霉，通常有两种情况，一种是有霉味但无霉斑，另一种是有霉味也有霉斑。如果是那些要求密封保存的茶（...

比如绿茶卖到1000元左右，也是可能的。3、制作成本绿茶15-30元/斤；红茶30-50元/斤；黑茶50-80元/斤。老家在浙西衢州，已经3月份，加上最近天气好，预计月底就要开始摘茶叶了，这可是一年一度茶农的大事，茶叶最重要的是时间，早一天和晚一天的价格会相差非常多，所以家里有大片茶叶地的人都需要雇人摘，而单纯从摘茶叶的劳务费来算，我所知道的大部分是按照每斤多少钱来算的，当地是20元一斤左右，摘多少算多少，茶叶多加上干活动作利索的话，多的时候一天收入上百很简单，在当地算得上不错的收入当然如果在杭州区域就不...

冲泡三法：绿茶的冲泡，有三种方法：上投法、中投法和下投法。冲泡时间：一般绿茶都是三泡，前三次冲泡为最佳，三次之后，味道会开始变淡。清明前后采摘的绿茶比较嫩，冲泡时水温要低一些，85度最为合适。今天主要说一下茶具的选用与绿茶冲泡方法：最适宜冲泡绿茶的茶具自然是透明的玻璃杯，赏茶也是茶道文化中的一个重要点，茶叶在杯中逐渐舒展，上下起伏，玻璃杯可以更好的欣赏茶叶的动态美，闲情逸致，不妨看一场“绿茶舞”。泡绿茶的正确方式是什么？题主您好，您泡绿茶一泡就发黄，而且还很苦涩，主要原因可能有两个，一个是您把茶投入杯中加...

杯子中茶锈如何清洗？生活中，喝茶水用久了的杯子，杯子内壁就会出现一层黄色的茶锈。2、茶叶水煮：可以将杯子拧开，然后放入锅中，锅中的水只需要没过杯子一半即可，然后倒入茶叶，在茶叶水中，将杯子煮泡几分钟，将杯子去除即可。9】把消毒过的杯子放进保洁柜里备用。水杯怎么清洗？1、开水冲洗：这也是最简单的方法，将开水适量倒入杯子，将杯盖盖住，要注意，是否漏水，然后在杯中摇晃，等待几分钟，然后将杯中的水倒出，看是否有所减轻。2、茶叶水煮：可以将杯子拧开，然后放入锅中，锅中的水只需要没过杯子一半即可，然后倒入茶叶，在茶叶...

普洱是运到北京紫禁城的，要从云南的普洱运到北京，那是很远的，山高路远，气候变化无常，把散茶压成饼状或者砖的形状，积多成少，由于压缩了空间，便于运输的同时，茶叶内质的变化也是很有限的，压成饼状再用云南当地的竹壳包装好，防水，防潮，这样原汁原味运到北京，皇帝才能喝到正宗的普洱茶。你知道普洱茶生茶放多久才好喝吗？感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶还是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲...

4.老同志老同志的茶，这个品牌出来的时间历史没有上面三个那么久，但两位创始人属于勐海茶厂出来的，现在老同志的茶也是做的很受茶友喜欢，对应不同价格段的茶很多，不管生茶是熟茶，都有不同的茶友受众，从几十元的口粮茶到几千元的茶都有。2.中茶中茶属于中粮集团旗下茶叶品牌，很多新茶友可能就是冲着中粮开始入手，以前的中茶是比较乱，后期07年以后就全部很规范了，以前的很多出名的唛号茶都是出自他们的中茶标，现在全是自己厂生产自己的标，做的茶叶也确实很好，口碑在持续的上升，只是很多茶的指导价格会比较高，想要入手的话可以多关...

存放方式可以直接冷藏保存，这样泡出来的绿茶才能达到色绿，汤清，味醇的高品质。影响茶品质的光线和湿度温度都是有很大关系的绿茶一般是低温保存比较好。绿茶属于新鲜的茶种类所以保质期不是特别的长。如果是散装的茶叶又没有很好的保存超过一年半的是不要喝为好。新绿茶要存多久可以喝？大家好！很高兴我来回答这个问题！新绿茶要存多久可以喝呢？新茶新嫩鲜活，香气馥郁、富含多种营养物质，口感丰富，是不是不少人认为买新茶喝新茶，越新鲜越健康呢？这可是一个误区哦！新茶经过适当的存放大约两周左右味道会更好。不仅可以去掉火味，而且还可以...

正山小种，属于红茶，保质期2-3年。相比之下，正山小种的产量就高了许多，如果说金骏眉只能作为高端红茶偶尔品饮的话，那么正山小种就可能当做口粮茶了。传统工艺的正山小种，需要使用马尾松进行熏制，让茶叶产生松烟香，也被称为烟小种。新工艺的正山小种，去除了烟熏工艺，以花果香而闻名。正山小种是陈茶好还是新茶好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。说明这个问题之前，首先我们要明确一个概念，那就是红茶的保质期为2-3年。这里的“保质期”并不是过期就变质的意思，而是最佳适饮期。正山小种属于全发酵茶，而且进...

而在民国时期，由于内战江西茶园被严重损坏外很多因素，导致江西好茶被渐渐遗忘。明清时江西名茶己遍布全省各地。首先先和您聊聊，江西的产茶地。由于种种原因，拥有深厚茶文化的江西茶叶在近代中徘徊不前，茶品牌竞争力下降，但江西的茶品质是不输于西湖龙井、福建大红袍、云南普洱等。江西有哪些有名的茶叶？首先先和您聊聊，江西的产茶地。据《庐山志》记载，早在东汉时期（25—200年），庐山就有寺僧采制野茶除了种茶历史悠久之外，江西省全境都适宜种茶。江西省自然条件优越，资源丰富，气候温暖，从东到西，从南到北，大面积丘陵红（黄）...

1、茶叶有青草气息，涩感较强：这是因为杀青时的温度过低，或者杀青时间太短造成的，茶叶杀青不到位。茶叶制作工艺中有一道工序杀青，是决定茶叶品质最重要的工艺之一，绿茶、黄茶、黑茶的第一道重要工序都是杀青，如果杀青不到位，茶叶会有青草味，或者杀青过度，细看叶底，会有大片发红、发黑的烧灼痕迹。茶叶的杀青是什么？刚开始饮茶光品味，品饮时间久了，逐渐了解关于茶叶的方方面面，这算是进阶，对茶有了一定的经验，可以简单评断茶叶的质量。茶叶制作工艺中有一道工序杀青，是决定茶叶品质最重要的工艺之一，绿茶、黄茶、黑茶的第一道重要...

来看太平猴魁茶，产物安徽猴坑村，为茶中魁首，早在清朝末年就有生产，它的特点两芽相拥，叶子扁平，叶隐带红，喝一口，醇厚香浓，紫砂古典冠衣衫，绿叶扁长帅气佳，猴魁品茗香气浓！山东日照绿茶，来自于齐鲁大地，有山东汉子的豪爽，有山东美女的秀丽，不失为送礼佳品，因北方气候温度的差异，生长缓慢，造就此茶香气扑鼻，叶片稍厚，有耐冲泡等特点，也为送礼探亲访友的一款香茶。绿茶有几种？1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶8.太平猴魁9.庐山云雾10.六安瓜片11.惠明茶12...