宋代盛斗茶是用什么茶,风靡宋朝的斗茶
宋朝烹茶的时候，过程很复杂：先用茶槌将茶饼捣成小块，再用茶磨或茶碾研成粉末，要用罗合筛过，以确保茶末都是均匀的粉末状。制茶质优型美——宋代茶之成品，以制作较之唐代更为精美的团饼茶为主，兼以散茶。水为茶之母，器为茶之父。要说清楚宋代的斗茶，需要先说宋朝的点茶。那时候斗茶是将茶叶碾压成粉末状,然后置入茶器中,用竹塞子打茶沫,以茶沫保留时间最久的人获胜,斗茶的时候还会在茶沫打好之后在上面作画因为茶沫是白色的,所以那时候喜欢用建盏作为斗茶的器具,因为建盏中比较多的是黑色的釉面。宋代点茶好喝吗？观赏愉悦为主，是否好...
更新时间：2022-11-12标签： 盛斗风靡宋朝宋代宋代盛斗茶是用什么茶风靡宋朝的斗茶 全文阅读