感谢邀请！新鲜的嫩茶叶尖是可以做好多菜的，而且在汉代以前茶叶就主要用作菜品，或者用作药草，如：龙井炒虾仁，苦丁煮汤圆，茉莉花茶竹茼饭，绿茶拌豆腐，红茶蒸鲈鱼，铁观音炖鸭等等等等，下面就简单介绍几种我吃过的做法吧，也比较简单好吃的1、龙井炒虾仁：新鲜的河虾仁，放盐和生粉搓擦，再焯水备用，优质的龙井茶要先泡好，再与虾仁一起放锅内烹炒，加少许盐，即可出锅，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的茶叶嚼起来也别有味道，特别鲜香味美2、古丁茶煮汤圆：煮好的冰糖水中放入新鲜的苦丁茶、杭白菊、枸杞子，再放入煮熟的汤圆，特别简...
更新时间：2022-11-29标签： 茶叶做菜菜肴搭配几种几种茶叶与菜肴的搭配方法新鲜的茶叶怎么做菜 全文阅读