日本的散茶叫做煎茶，是蒸青绿茶。但煎茶不是！煎茶不是！煎茶不是！这里强调三遍。煎茶可不行，冲泡煎茶，要茶水分离。冲泡煎茶，是要进行茶水分离的，这也是很多煎茶做成茶包的原因，方便分离。煎茶的揉捻程度很重，投茶量也比较多，所以物质浸出速度很快，而且苦涩味很重，尤其要注意水温，冲泡煎茶的最佳水温是50至70度。日本的煎茶应该怎么喝？日本虽然传承了我国的点茶法，但他们也有散茶。1654年，僧人元隆琦将明朝的散茶带到了日本，于1663年创建了黄檗宗。日本的散茶叫做煎茶，是蒸青绿茶。我国的蒸青绿茶是在明朝炒青制法出现...
更新时间：2022-12-02标签： 冷泡分钟日本3分钟冷泡煎茶日本小煎茶怎么吃 全文阅读