干茶中，咖啡因的含量大约是2～4%，茶叶越好，含量越高。一般来说，茶多酚占茶叶干重15%~40%。茶叶中咖啡因含量只有咖啡的一半，而且排泄迅速，在体内残留时间不会超过24小时。而红茶是全发酵茶，茶多酚的含量大致在10%~25%。影响茶中茶多酚含量的因素主要有两个，一是鲜叶品质等级，二是工艺。茶叶里含咖啡因吗？我们首先要明确，茶叶也是含有咖啡因的。干茶中，咖啡因的含量大约是2～4%，茶叶越好，含量越高。茶叶从发芽开始就产生咖啡因。茶芽和第一片叶子咖啡因含量最高，后面的依次递减。茶叶中咖啡因的保健作用比较大，...
更新时间：2022-12-02标签： 茶叶蛋茶多酚茶叶含量我们每天吃的茶叶蛋茶叶中茶多酚含量多少 全文阅读