第4步，把八角，桂皮，香叶，茶叶，这些配料全部捞出来（因为这些东西配料的味道都煮出来了，泡的太久的话，可能会分解出有害物质特别是茶叶），只留下鸡蛋和汤汁，用保鲜纸封起来，放到冰箱放置一个晚上（这样做是为了让鸡蛋更加入味）。（可以用锅煮，我用的煮蛋器很方便）3、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮6、盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了提示:1、隔夜的茶叶蛋最入味；2、茶叶我用...
更新时间：2022-12-02标签： 五香茶叶蛋鸡蛋茶叶五香茶叶蛋做法茶叶炖鸡蛋怎么做 全文阅读