老杨在研习武夷岩茶的三年中,有这样一个体会,要想深刻理解武夷岩茶的岩韵,需要做好三件事:1、通过品饮各个档次的武夷岩茶,尤其是“三坑两涧一窠”正岩核心产区的岩茶确立正确、明晰的岩茶感官标准,通过品鉴感知岩茶的岩韵。”4、茶文化学者邵长泉:在《岩韵》一书中有这样四个章节论述了“岩韵”的产生:岩韵的本源——山场、岩韵的载体——品种、岩韵的栽培——耕作、岩韵的诱发——制作。大红袍的岩韵要如何感知?老杨说茶,实话实说。要如何感知武夷岩茶的岩韵?就需要首先知道什么是岩韵。岩茶粉们都知道,岩韵就是岩骨花香。但是怎样理...
更新时间:2022-12-09标签: 岩韵岩茶武夷话说武夷岩茶的岩韵怎么样说岩茶的岩韵 全文阅读